4、换水加水
其实不换水、只是加水也是可以的，水培比土培的水量消耗大，每2天就要加次水，等根系长出来后，就能自己吸水了，加水就不用那么勤快了 。
注意事项
大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮 ， 剥去鳞叶，内有6至10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根 。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜 ， 即见白色、肥厚多汁的鳞片 。
蒜苗一般一个月到两个月的时间就能长得不错了，记得及时掐苗收割，如果喜欢吃嫩苗的，可以更早掐苗 。掐苗要离根部2cm以上 ， 这样蒜苗就还可以冒新的 。另外记得定期对盆进行清洗，尤其是水培法 ， 时间长了盆里会长绿毛，要清洗干净，防止滋生病菌 。
###其它资料参考###选择容器：水种植大蒜，首先准备透明的容器，方便观察根系 。定期换水：每天换一次水，防止根部腐烂 。控制温度：环境温度控制在15-25摄氏度之间 。注意事项：养护期间保证环境通风，萎缩、腐烂的蒜瓣及时清除 。
大蒜怎么水培1、选择容器
水培大蒜，首先需要准备一个合适的容器，最好是分为上下两层 ， 上层可以渗水 ， 这样的容器不仅能方便大蒜根系生长，清理起来也较方便，容器最好为透明色 ， 这样观察大蒜根系生长较为方便，并且还能查看水质状态 。
2、定期换水
将大蒜直接放入容器中，无需要剥开蒜皮，摆放好后，加入清水，水量没过大蒜根部即可，如果要使用自来水，最好要放置2天才能使用，每天都需要更换一次养殖用水 ， 防止根部腐烂 。
3、控制温度
将大蒜移入室内光照较好的位置进行养护，充足的光照能够促进大蒜生长 ， 环境温度控制在15-25摄氏度之间，温度过高会降低大蒜的萌芽率 ， 而温度较低则容易将植株冻伤 。
4、注意事项
在养护大蒜的时候一定要保证环境通风，通风不良极易在水中滋生大量的细菌病毒，大约生长出一个月以上就能进行采收了，将蒜叶剪掉，同时萎缩、腐烂的蒜瓣要及时清除 。
###其它资料参考###处理蒜瓣：把大蒜放进箱子催芽，保持环境的黑暗，3周后取出，将表皮全部剥除 。开始水培：把蒜瓣整齐放进容器中，加入清水 。后期养护：每天为大蒜更换一次清水 。变化过程：从蒜瓣中间抽芽，长出嫩叶 ， 茎杆变粗 。
水大蒜如何种植1、处理蒜种
在种植水大蒜之前，需要先挑选出没有变色、无伤疤、黑斑、外形完整且饱满的大蒜种子，把它们放进箱子中催芽，保持环境的黑暗，3周后取出，将表皮全部剥除干净，再次选出发芽的蒜种 。
2、开始水培
准备一个和大蒜高度相差无几的容器，然后把容器和大蒜清洗干净 ， 将蒜种挨个整齐的放进容器中，全部放好后倒入清水，水位没过蒜种的三分之二即可，避免将幼芽淹没，否则会降低出苗率 。
3、后期养护
水大蒜在养护期间需要每天更换一次清水，晴天的早晨可以放在阳光下接受散光照射，如果想要加快大蒜的生长速度，建议向水中添加淘米水或营养液，为蒜瓣的萌芽提供充足的养分 。
4、变化过程
蒜瓣在水培的过程中，会不断吸收水分向上生长，然后从蒜瓣中间抽出小芽，随着芽苗的生长 ， 上面的嫩叶会越长越长，最后呈现出和土培大蒜一样的生长状态，叶片翠绿，茎杆粗壮 。
###其它资料参考###大蒜大家都十分掌握，种植后既可以服用蒜苗、蒜苗，又可以服用大蒜 。此外大蒜还具有一定的药用价值功效 。可以这么说大蒜是具有非常高经济价值的农作物 。但是，倘若用水作为花卉基质来栽种大蒜，由于生长环境和状况所限，就不如在土壤分层里种植大蒜有经济价值了，用水塑造大蒜仅有进食蒜苗和蒜台，或者用以欣赏 。
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