天尖黑茶怎么保管( 五 )


三尖:
天尖:是用一级黑毛茶压制而成, 外形色泽乌润,内质香气清香,滋味浓厚 , 汤色橙黄,叶底黄褐 。
贡尖:是用二级黑毛茶压制而成 , 外形色泽黑带褐 , 香气纯正,滋味醇和,汤色稍橙黄,叶底黄褐带暗 。
生尖:是用三级黑毛茶压制而成 。外形色泽黑褐,香气平淡,稍带焦香,滋味尚浓微涩,汤色暗褐,叶底黑褐粗老 。
茯砖:
陕西茯茶出自于陕西咸阳泾阳 , 距今已有近千年历史,她兴于宋 , 盛于明清和民国时期 。茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,滋味醇厚悠长 。适合高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用 。

###其它资料参考###天尖茶属于黑毛茶 。天尖茶是一种采用传统火焙黑茶工艺制作而成的茶叶,具有色泽乌黑,口感甘爽的特点 , 冲泡后汤色呈黄明色,有纯正的松烟香,并且滋味醇厚 。天尖茶一般用粽叶、棕叶和篾篓三层包装,可以通气和去除异味,便于保存 。
天尖茶是什么茶
1、黑毛茶
天尖茶属于黑毛茶 , 也叫做安华黑茶,是用谷雨时节的鲜茶叶,采用传统火焙黑茶工艺制作而成 。天尖茶品质稳定,饮用后具有生津止渴、降脂降压等功效,能提高人体免疫力,适当饮用有利于人体健康 。
2、性质特点
天尖茶具有条索紧结圆直的外形特点,茶叶的嫩度较好,色泽乌黑,闻起来茶香四溢 。冲泡后,天尖茶茶汤呈黄明色,具有纯正的松烟香,滋味醇厚,口感甘爽,受到大众的喜爱 。
3、包装特点
天尖茶一般采用粽叶、棕叶和篾篓进行三层的严密包装,可以通气和去除异味 , 有利于天尖茶的持续发酵,并且便于茶叶的保存和运输 。优质的天尖茶保存时间越久,发酵越充分,茶香越浓郁 。
###其它资料参考###黑茶是分为散茶和砖茶的,那要是买黑茶的时候到底是买散茶好呢还是应该买砖茶好?黑茶买散茶和砖茶有什么区别?
黑茶买散茶还是砖茶
普遍来说是散装要好些,因为散装很直观,品像太差根本不能做商品直接销售 。但是现在也有一些厂开始生产好的原料黑砖,用天尖料加工成黑砖,但就是相对成本高些 。
黑茶散茶和砖茶的区别
黑茶主要包括:湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等
散茶:便于发酵,转化速度快
茶砖或茶饼:便于存放和运输,
这两种茶型没有可比性,平时口粮茶可以喝散茶,想存放着玩,就是砖或饼
黑茶散茶怎么保存
1、化学贮存法:首先将黑茶用袋子装好,接着选用较厚的塑料袋 , 然后将除氧剂放置在其中一个角里,进行固定,最后我们将茶叶袋封号,一般情况下除氧剂会在两天之内会将茶叶的氧气全部吸收掉,这样可以实现除氧封存,如此一来效果很好哦 。
2、生石灰贮存法:选用干燥、封闭的陶瓷坛,且放在干燥、阴凉处,将安化黑茶用薄牛皮纸包好并扎紧,然后分层环排于坛的四周 , 再把灰袋放于茶包中间,装满后密封坛口 , 灰袋最好每隔1-2个月换一次 , 这样可使茶叶久存而不变质 。
3、木炭贮存法:我们可以将两斤木炭倒进小布袋中,然后将它放置在瓦坛或小口铁箱的下面 , 接着将安化黑茶包装好放置在瓦坛或者是铁箱中,然后将坛口封起来 , 一般情况下,每个月换一次布袋就行了 。
4、暖水瓶贮存法:将安化黑茶装进新买回的暖水瓶中,然后用白蜡封口并裹以胶布适用于家庭保管茶叶 。

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