5、把准备好的80克面粉取出放到大碗中，然后快速搅拌，将它们搅拌成面糊，一直搅到一点干面粉也看不到的时候就可以了，接下来将电饼锅取出来，先打开电源将它烧热 。电饼锅热了之后就刷上适量的食用油，然后将面糊全部放入到锅中 。
6、用铲子或者是其他比较顺手的工具将面糊摊平整 。面糊摊好之后在它表面撒上黑芝麻，接着合上盖子烙5分钟 。5分钟的时间很快就过去了，这个时候一定要立即将饼子翻面 。翻面之后就不需要再烙很长时间了，接着再烙两分钟就可以了 。时间到了之后出锅切成小块就可以吃了 。
【小贴士】
1、无论是土豆 ， 还是胡萝卜，又或者是韭菜都要切得碎一点 。
2、在烙饼的时候要摊得薄一点，用小火慢烙 。
用鸡蛋做好吃的早餐2西红柿厚蛋烧
西红柿与鸡蛋，不光可以炒，还可以这样吃 。这样做好的鸡蛋与西红柿完整的.融合在一起，营养搭配的同时，又让口感变得更加丰富 。制作很简单，十分钟就可以搞定，是非常值得推荐的早餐鸡蛋吃法 。
具体制作方法
第一步：准备食材 。鸡蛋4个、西红柿半个、牛奶1勺、盐少许 。（如果鸡蛋的个头较大，3个也可以 。）
第二步：把西红柿切成碎丁 。
第三步：鸡蛋打散，
第四步：把西红柿丁、牛奶、盐放入蛋液中搅拌均匀 。
第五步：往平底锅里面抹一层食用油 ， 小火把锅烧热 。然后 ， 将三分之一的蛋液倒入锅中，转一下锅 ， 让蛋液平铺在锅里，
第六步：待蛋液底层凝固，表面还有一些湿润的时候，用铲子由一边开始，把蛋饼卷起来，（第一次卷的时候 ， 如果形状不太完整没有关系 ， 接下来会越卷越好的 。）
第七步：把卷好的蛋卷推到边上，再倒入三分之一的蛋液铺平，
第八步：照第六步，待蛋液底层凝固时，由已经卷好的那一边开始，再次把蛋饼卷起来 ， 然后靠到边上 ，
第九步：把剩下的蛋液倒入锅中铺平 ，
第十步：最后一次将蛋饼卷起来，然后把收口处朝下，再加热一会儿 ， （如果担心里面不太熟，还可以再把每个面都再多加热一会儿 。）
第十一步：做好后取出切块即可食用 。
多说几句：
1、往蛋液中加一点牛奶，可以让口感更新鲜嫩 。但一定不要加太多，一两勺即可，多了不容易成型 。
2、在煎蛋的过程中，一定要用小火 ， 如果感觉锅比较热，可以先把火关了，待温度降下来以后再开火 。第二道：早餐鸡蛋饼
一道10分钟营养早餐饼的做法 。不用和面，不用弄脏手，用时短，吃起来香软可口 。再搭配上一碗提前预约好的小米粥，一碟小菜，就是完美的一餐 。
具体制作方法
第一步：准备食材 。鸡蛋4个、面粉150克、香葱适量、盐2克 。
第二步：把香葱切碎，
第三步：将面粉、鸡蛋、葱花、盐一起放入盆中，搅拌均匀 。
第四步：加入适量的清水，搅拌至没有颗粒，面糊像酸奶一样浓稠 。（如果时间允许的话，可以把拌好的面糊静置几分钟，这样饼的口感更好 。如果没有时间，就可以直接来做 。）
第五步：把平底锅烧热，抹一层薄薄的食用油 。然后舀一勺面糊倒入锅中 ， 轻轻的转动锅 ， 让面糊均匀的摊开，
第六步：待表面凝结后，翻面，再烙30秒 。
第七步：如图，做好的样子，上桌开动吧 。
多说几句：
1、建议用不粘锅来做，这样更易翻面 。
2、全程一定要用中小火 。
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