胡萝卜炖鸡腿的做法,胡萝卜炖鸡腿怎么做好吃,胡萝卜炖鸡腿的家常食材用料:
苦瓜一根相克食物
米饭两碗相克食物
蒜头适量
黄豆酱一大勺
生抽适量
油适量
菜谱做法:
1.苦瓜洗净切去头尾
2.对半切开,挖掉里面的籽
3.切成薄薄的片
4.锅里下油爆蒜头
5.放入苦瓜翻炒
6.炒至稍软时加入黄豆酱炒匀
7.再加入米饭压散翻炒
8.炒至均匀后
9.加入适量生抽调味即可装盘吃了
萝卜香菇炖鸡怎么做好吃,胡萝卜香菇炖鸡的家常做法主料
鸡肉250g
干香菇100g
红萝卜100g
调料
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
调和油
适量
剁椒
适量
红萝卜香菇炖鸡的做法
1.红萝卜切块、干香菇提前用水泡软、蒜头切碎、生姜切片
2.鸡肉剁小块
3.鸡肉用开水焯一下血水备用
4.锅里放油烧热放入鸡肉和生姜、蒜头爆炒
5.放入红萝卜和香菇
6.调入剁椒和酱油 加水焖煮7-8分钟
7.调入适量盐巴和料酒
8.洒入葱花出锅
萝卜炖鸡的做法,萝卜炖鸡怎么做好吃,萝卜炖鸡的家常用料
主料
酸萝卜300g
鸡肉250g
调料
食盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
元贞糖
适量
萝卜炖鸡的做法
1.鸡半只,清洗干净,切块 。
2.萝卜洗净,去皮 。
3.将洗净后去了皮的萝卜切块 。
4.将鸡块放锅中,加上料酒和适量的水 。
5.再加入萝卜块 。
6.高压锅炖煮 。
7.十分钟后 , 开盖,加酱油、盐、糖后,再一次炖煮,至熟 。
块怎么做好吃,胡萝卜炖鸡块的家常做法
主料
鸡肉
250克
辅料
胡萝卜
200克
步骤
1.鸡肉切成块,用油盐,姜蒜 , 生抽糖等腌15分钟以上 。
2.胡萝卜切成厚片 , 备用 。
3.热油锅,炒香鸡块,下胡萝卜一起翻炒,加入少量水,焖熟 , 最后加盐和香菜即可!
胡萝卜炖鸡腿的做法,胡萝卜炖鸡腿怎么做好吃胡萝卜炖鸡腿的做法
1.鸡腿斩成小块后,用蚝油和淀粉抓匀腌制10分钟以上
2.切好葱花和蒜 , 把柚子皮切丝
3.油锅加热后,把葱、蒜、柚子皮一起放锅里炒出香味
4.鸡腿放锅里文火慢炒
5.炒至鸡腿变色出油后关火
6.将炒锅里的鸡腿和油、调料一起铲到砂锅里
7.加适量的清水,盖上盖子炖30分钟
8.这个时间把泡发的干香菇洗净,挤干水分 。这香菇是我自己晒的,我觉得菌类食物还是晒过后再吃更健康
9.胡萝卜去皮后切丁
10.30分钟后,把香菇倒砂锅里,加适量的盐,盖上盖子炖15分钟
11.然后把胡萝卜倒砂锅里,再炖15分钟
12.时间到了 , 关火
###其它资料参考### 鸡子炖萝卜是一道美味的家常菜,很多人都喜欢吃 。其实它的做法也是非常简单的,下面我就来教大家鸡子炖萝卜的做法 。
简要答案做鸡子炖萝卜首先把萝卜和鸡切块备用,鸡块用滚水烫去腥味,把过水的鸡块捞进高压锅内、放入姜蒜和八角 , 加入适量料酒适量的老抽调色,加入热水盖上锅盖大火烧开转小火压十五分钟,等气完全落完、打开锅盖,放入切好的萝卜,加人盐调味小火把萝卜炖熟即可 。
详细内容把萝卜和鸡切块备用 。
鸡块用滚水烫去腥味,把过水的鸡块捞进高压锅内、放入姜蒜和八角 。
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