红烧肉和什么煮好吃

红烧肉配什么菜好吃?

红烧肉和什么煮好吃

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红烧肉配土豆好吃
主料:五花肉500克、土豆100克
辅料:冰糖30克、干辣椒5克
1、五花肉切块,土豆去皮切块 。
2、锅中放油,油温烧至五成热 , 放入五花肉 , 中小火煎至七成熟 。
3、锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均匀 。
4、加入清水,大火煮沸转中火煮30分钟 。
5、倒入土豆块,翻炒均匀,加入生抽,盐 , 小火炖15分钟 。
6、红烧肉炖土豆成品图 。

红烧肉和什么煮好吃

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红烧肉炖什么好吃又简单
红烧肉炖小土豆:
非常简单又好吃的红烧肉做法 。用电饭煲就能做 , 就算是不经常下厨的新手也能轻松搞定 。
食材
五花肉 200克
小土豆 10个
葱 5克
姜 10克
八角 1个
红腐乳汁 2汤匙
红腐乳 1块
料酒 1汤匙
生抽 2汤匙
老抽 1茶匙
冰糖 1汤匙
方法/步骤
五花肉放清水中浸泡几十分钟,洗净切成小块 。
小土豆洗净,个头比较大的对半切开,皮可以不去 。
提前调好料汁,碗中加入生抽、老抽、料酒、冰糖、红腐乳汁和1块红腐乳 , 将腐乳捣碎 。
冷水锅中放入姜片和五花肉 , 加一勺料酒煮开 , 撇去浮沫 , 捞出沥水 。
电饭锅底先铺上几片姜 , 然后铺上切块土豆 , 在土豆上铺上焯好的五花肉 。
将调好的酱汁均匀淋在五花肉上 , 放一个八角进去 , 然而倒入热水 , 水量与肉持平 。电饭煲煮饭模式煮三十分钟,跳到保温后,翻动一下,再加盖焖一会儿 。电饭煲炖的可能汤汁会比较多,可以把土豆和红烧肉放入其它锅中收一下汁即可 。
出锅后撒上些葱花,小土豆炖红烧肉就做好了!
注意事项
五花肉肥而不腻,粉糯的小土豆充分吸收了肉汁,相当诱人

###其它资料参考###红烧肉的做法
1、首先我们要准备新鲜的五花肉,还有糖 。
2、把肉洗干净,然后把它切成块 。
3、我们把肉放入锅里 , 炒成金黄色就可以了 。这个时候把调味品放进去,再倒入水 。这个时候,要把很多的配菜,放进去 。最后用小火慢炖就可以了 。
红烧肉怎么做好吃不腻
红烧肉是有很多做法的,但是很多人都要问怎么做才不腻呢?这个时候我觉得要看个人的口味 , 要很多的经验 。
红烧肉可以和什么一起吃
红烧肉是非常普遍的一道美食,它的做法还有配菜都是很常见的 。所以它可以跟很多东西在一起吃 。所以这个大家不用担心 。
红烧肉什么人不能吃
红烧肉是肉类的食品,所以有些人是不适合吃的 。那么哪些人不能吃呢?我为大家一一介绍 。如果你们家中有高血压 , 高血脂,高血糖的人 。你一定要看好他,不要让他多吃 。
红烧肉可以放啤酒吗
红烧肉可以放啤酒的,不仅可以放啤酒 。放了啤酒以后,这道美食味道更加的美味,更加的吸引人 。
用啤酒炖红烧肉好吃吗
啤酒鸭是一个很好的美食 , 之前看到我的文章的人也都知道之前小编介绍过一个很好吃的美食,就是啤酒鸭 。它就是用啤酒做的很典型的一道美食 。其实我想跟大家说用啤酒做的红烧肉味道更加的美味,更加的不腻 。不过有一个前提,我们再用啤酒做美食之前 , 我们要用选好五花肉 。要上等的五花肉,不能太肥,也不能太瘦 。

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