鸡蛋粉丝汤用什么油 _鸡蛋

木耳菜鸡蛋粉丝汤是怎么做的？

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前言
【木耳菜鸡蛋粉丝汤】真的很快手，真的很简单，真的很营养。最多15分钟就能搞定咯?。。〔恍? ，你就看看吧~~~(*^__^*)
嘻嘻……
材料
主料：鸡蛋2个、木耳菜50g、粉丝50g；
辅料：油适量、盐适量、料酒适量
木耳菜鸡蛋粉丝汤
1
食材：鸡蛋、木耳菜、粉丝。
2
将木耳菜清洗一下，捞出待用。
3
将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
4
打成蛋液。
5
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
6
接着，下入粉丝，加入一些清水煮开。
7
然后，合入炒好的鸡蛋和清洗好的翻动一下。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻匀，即可。
小贴士
家常菜，简单易做。

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娃娃菜粉丝汤的用料
娃娃菜1颗龙口粉丝一小把
火腿肠2根鸡蛋1个
盐，味精适量
娃娃菜粉丝汤的做法
步骤1
鸡蛋入油炸至金黄，把多余的油倒掉，加入1kg凉水，待汤熬成奶白色
步骤2
加入切好的娃娃菜和火腿肠
步骤3
粉丝用开水烫软，放入汤碗底部
步骤4
待娃娃菜变软，加入适量盐和味精
步骤5
出锅，直接放到有粉丝打底的汤碗中

###其它资料参考###主料
菠菜300克
鸡蛋2个
粉条1小把
辅料
生姜适量
菜油适量
盐适量
制作步骤
1.将菠菜洗干净切大段沥干，鸡蛋打散。
2.鸡蛋煎熟盛出，留底油，放入生姜片、辣椒，加水烧开后放入粉条。
3.煮5分钟后加入鸡蛋，调入盐，再放入菠菜煮一会即可。
主料：粉丝(50克) 猪肋条肉（五花肉）(10克) 菠菜(25克) [1]
调料：花生油(5克) 香油(3克) 酱油(15克) 淀粉(玉米)(10克) 大葱(3克) 姜汁(5克)
做法步骤编辑
1. 将粉丝用开水泡软，菠菜切段，五花肉切成火柴粗细。
2. 锅中放油烧热，下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁，待汤开后，勾英并淋上香油，即成。
1. 在砂锅中到上少许花生油，用葱爆锅出来香味，在倒入骨头汤煮开。
2. 煮开后放入粉丝，粉丝熟的慢就先煮烂它。
3. 菠菜先用水煮熟，后放入砂锅里面，开锅后打入鸡蛋一枚，最后放食盐，味精，砂锅菠菜粉丝汤就做好了，开始吃饭吧。
主料：鸡蛋
菠菜
粉丝
调味品：
姜、料酒、盐、生抽、醋、蛋液、淀粉、白胡椒粉、香油、鸡精。
做法编辑
1鸡蛋，姜切末。
2鸡蛋里加入姜末，料酒，生抽，盐，适量蛋液，搅打至粘稠时加入水淀粉打匀。
3做成鸡肉丸。
4菠菜洗净备好。
5粉丝在沸水里焯一下。
6水煮开，下鸡肉丸。
7差不多煮熟后加入一点生抽和醋，加入菠菜。
8菠菜煮软后加入粉丝，放一点白胡椒粉，和香油，用盐调味，最后加一点鸡精。[

###其它资料参考###粉条可以烧蛋汤，而且很好吃，喜欢的朋友可以看看怎么做：
菜品介绍：鸡蛋粉丝汤
主要食材准备：鸡蛋，粉丝
原料：
鸡蛋两个、粉丝两把、小白菜适量、水淀粉一小碗、葱一小段、蒜两瓣、姜一小块