9.电饼铛热后，倒入后薄薄的铺满底层，等到凝固
10.凝固成形后用铲子翻面 ， 继续让他成型凝固
11.熟后，可以表层直接刷酱卷起，也可以吃原味儿的
12.这是放了西红柿的版本
13.喜欢重口的，抹上各种自己喜欢的酱，就可以啦!配上豆浆神马的，简单的一餐就搞定啦!黄黄的好有食欲
烹饪技巧尽量用不粘锅，因为这个饼没什么油 。盐可以自己调整适合自己的口味 ， 可以用舌尖尝下味道，不宜过咸，可以蘸料哟 。
做法四
【主料】
普通面粉140g ，水190g，鸡蛋3个，盐2g，小葱2棵
【制作步骤】
1. 面粉放在碗中，打入鸡蛋 。
2. 加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀 。
3. 小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上） 。
4. 平底锅倒入少许油，烧热后转小火 。
【葱香鸡蛋饼需要多久】5. 倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固 。
6. 倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀） 。
7. 表面撒香葱碎 ， 鸡蛋液凝固后翻面 。
8. 停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）即可开吃 。
###其它资料参考###葱花鸡蛋饼的做法：
所需食材：普通面粉80g、鸡蛋2个、盐2g、油10g、葱花20g、水适量 。
步骤：
1、准备好食材 。
2、鸡蛋敲开放到有面粉的碗里 。
3、加入盐和清水搅拌成糊状，注意要搅匀 。
4、锅子烧热后放少许油，油温五成热时放入面糊，抓住锅柄让面糊分布均匀成圆形，快凝固时放入葱花，然后给饼翻个面 。
5、翻个面小火再烙一到二分钟，鸡蛋饼就做好了，用锅铲将饼对折 。
6、再对折成扇形 。
7、烙好的鸡蛋饼，可以享用了 。
###其它资料参考### 香葱功效多多，味道又棒，可以搭配各种各样的食材，颇受人们喜欢 。下面要给大家分享的内容是：“香葱鸡蛋饼的做法 颜色美丽味道超佳”，一起来看下吧!
首先来看下香葱鸡蛋饼的做法：
材料：
香葱，鸡蛋，面粉，油，盐等
步骤：
1.种的香葱叶子一把，洗净 。
2.香葱切碎 。
3.取一大碗，磕入二个鸡蛋，打散 。
4.加入面粉约100克，搅匀至无干粉 。
5.将香葱末加入，搅匀 。加盐 ， 搅匀 。用刮刀将周边刮干净，再搅匀 。
6.电饼铛加热，放入适量的没 ， 将蛋液放入，摊平
7.待蛋液凝固即用锅铲辅助翻面
8.烙至两面微黄即可 。
以上主要介绍了香葱鸡蛋饼的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道饼喔 。接着要给大家补充点关于香葱的小知识 。
如何挑选香葱
香葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为葱叶青色，下部为葱白白色为佳 。
香葱的功效与作用1.防止感冒
香葱中含有麦芽糖、果糖、葡萄糖等多种糖类物质，另外还含有少量的纤维素和淀粉 。
2.促进消化
葱还有刺激机体消化液分泌的作用 ， 能够起到健脾开胃的功效 ， 增加人的'食欲 。
3.防癌抗癌
香葱中含有果胶，能够减少结肠癌的发生，具有一定的抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长 。
4.抗菌抗病毒
葱中含有大量的大蒜素，具有一定的的抵御细菌、病毒的作用，特别是对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强 。
以上就是关于：“香葱鸡蛋饼的做法 颜色美丽味道超佳”的分享，希望对你有帮助 。
