宝宝怎么吃果汁( 二 )


4、不可以因为饮用蔬果汁而抛弃吃蔬菜水果
鲜榨的果蔬汁,虽然可以起到补充蔬菜水果食用不足,但是却不可以代替蔬菜水果 。
5、鲜蔬果汁不同于市面上的罐装
袋装的100%果汁饮料鲜榨果蔬汁富含维生素、矿物质、植物性化学物质及酶等营养成分,饮用之后会有神清气爽的感觉 。但罐装、瓶装等100%果汁饮料与其相比就是有些营养不良了,这样的果汁在加工过程中,为了能保存更长时间,都要经过高温杀菌处理,果蔬汁中的维生素和酶就流失了 。
7、鲜榨果蔬汁要榨汁前用开水烫一下
略烫一下可以杀灭水果、蔬菜上面绝大部分的氧化酶,也使它们的组织微软一点,再马上榨汁可以减少营养成分的流失 , 增加出汁率,还可以使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间 。

宝宝怎么吃果汁

文章插图
随着宝宝年龄的增长,从喝母乳开始,宝宝也可以喝辅食了,果汁和蔬菜汁就是比较好的辅食了,下面由我为大家整理的宝宝果汁和蔬菜汁的做法 , 希望大家喜欢!
宝宝果汁和蔬菜汁的做法1.果汁:将新鲜水果洗净切碎,以一碗菜一碗水的比例,先将水煮开,再将切好的水果放入锅内,加盖煮5分钟 , 稍冷后,将水滤出即可食用 。
2.菜汁:选择绿色新鲜蔬菜,去除大茎,放入沸水中煮一下,然后丢弃菜叶 , 冷却后即可食用 。
3.橘子汁:橘子1只,将外皮洗净,切成两半将每半只置于挤汁器盘上旋转几次 , 果汁即可流入槽内 , 过滤后即成 。每个橘子约得果汁40毫升 。饮用时可加水 1倍 。
4.蕃茄汁:成熟的蕃茄50克,白糖少许,温开水适量 。将蕃茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎,用清洁的双层纱布包好,把蕃茄汁挤入小盆内 。将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用 。注意要选用新鲜、成熟的蕃茄 。
5.青菜水:青菜50克(菠菜、油菜、白菜均可),清水50克 。将菜洗净,切碎 。将钢精锅放在火上,将水烧沸、放入碎菜,盖好锅盖烧开煮5~6分钟,将锅离火 , 再焖10分钟,滤去菜渣留汤即可 。
6.西瓜汁:西瓜瓤适量 , 将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成 。
7.青菜汁:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟 。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁 。
8.南瓜汁:南瓜去皮 , 切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥 。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用 。南瓜一定要蒸烂 。也可加入米粉中喂宝宝 。
9.苹果胡萝卜汁:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成?。湃牍诩邮柿壳逅?,约10分钟可煮烂 。用清洁的纱布过滤取汁即可 。胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素 , 可促进上皮组织生长 , 增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素 。
10.胡萝卜山楂汁:山楂洗净,每颗切四瓣胡萝卜半根洗净切碎 。将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸 , 再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁 。山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等 。其中维生素C含量比苹果高10多倍 。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲 。
11.西红柿苹果汁:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出 。苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中 。新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸 。

相关经验推荐