4、海带洗净切片或丝都行，香葱切粒备用 。
5、一个半小时后，把胡萝卜放进去，大火煲沸改小火煲3分钟 。
6、把海带放进去，调入适量精盐，大火煲沸改小火煲15分钟 。
7、快好时改大火，调入适量鸡精、胡椒粉，倒入香葱搅匀即可关火 。
海带排骨汤的营养价值
海带排骨汤属于浙菜系，味美汤鲜，是一道非常不错的家常益精补血汤 ， 有一定的营养价值和药用价值 。首先 ， 海带是一种海藻类植物，海藻类的食物中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素，尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等矿物质 。碘有利于身体热量的消耗和新陈代谢，能有效减轻体重和保持身材，非常适合肥胖者或正在减肥塑身的女孩食用 。海带性味咸寒、无毒 ， 具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，合理的食用海带对人们的身体健康是非常有好处的 。其次，搭配海带一起食用是再好不过的选择了 。排骨富含蛋白质和钙质，适宜于气血不足、阴虚纳差者，具有滋阴壮阳、益精补血的功效，还可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦 。如海带煮汤食用，常吃可治儿童高血压、冠心病海带煮食或凉拌，常吃可治瘿瘤而且海带与不同的食物搭配 ， 还有更多的功效 ， 如海带、江米、绿豆、红糖各适量 ， 煮粥食用，可治皮肤湿毒搔痒 。
###其它资料参考### 海带中含有可溶性膳食纤维藻胶，藻胶具有吸收水分使大便软化从而有促进排便的作用 。你了解骨头海带汤的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的骨头海带汤吗?接下来我给你推荐骨头海带汤的4种好吃做法 。
骨头海带汤的好吃做法一
骨头海带汤的材料
排骨1500g，白萝卜300g，干海带50g，油适量，盐适量，小葱适量，姜适量
骨头海带汤的做法
1、将排骨斩成小块，冲洗干净 。
2、煮上一锅开水焯烫排骨 。
3、倒掉焯烫排骨的污水 ， 洗净排骨 ， 换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中 。
4、大火煮开 ， 小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤 。
5、将干海带泡开，随意切成小块 。
6、白萝卜切片 。
7、锅里倒少量的油 ， 先下葱炸锅 。
8、再下萝卜和海带 。
9、炒均加盐调味 。
10、舀几勺原味排骨浓汤入锅 。
11、盖锅 ， 将萝卜煮熟就好了 。
骨头海带汤的好吃做法二
骨头海带汤的材料
主料：猪大排500克、绿豆100克
辅料：海带1小半
调料：食盐5克、姜少许、小葱少许
骨头海带汤的做法
1、海带提前一个晚上泡发，中途换几次水，绿豆也提前两个小时泡上 。
2、排骨洗干净后，焯水后捞出来冲去浮沫 。
3、排骨加一块老姜、适量清水 ， 大火煮开后小火炖至五成 。
4、泡好的海带洗干净后切成小块 ， 和绿豆一起放至排骨汤中，小火炖至海带软烂、绿豆开花，用适量盐调味即可 。
骨头海带汤的好吃做法三
骨头海带汤的材料
排骨500g，黄豆150g，海带150g
骨头海带汤的做法
1.排骨飞水，洗净浮沫黄豆洗净海带洗净剪成条打结
2.黄豆和排骨放入汤锅，加入6-8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，慢火煲1小时
3.加入海带，继续煲30分钟
4.放盐调味
骨头海带汤的好吃做法四
骨头海带汤的材料
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