海带排骨跟什么煲汤好( 三 )


排骨300公克,苹果1颗,海带20公克,姜丝10公克,水2000cc,盐少许
骨头海带汤的做法
1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水 , 捞起以冷水洗净 , 备用 。
2.苹果去籽、切块海带剪条状、以冷水浸泡 , 备用 。
3.取一汤锅 , 放入作法1的排骨、作法2的苹果块、海带条,与水2000cc以小火煮约30分钟 。

###其它资料参考###海带丝是我们经常吃的一种海产品,它里边有甘露醇,具备非常好的调养身子的功效,此外适度的吃一些在防止便秘层面实际效果也是非常好的,海带丝可以和许多食物一起来熬汤 , 较为普遍的便是放进猪排骨水豆腐 , 还可以放牛羊肉 , 放鱼类这些全是比较好的方式 , 海带丝能够 加猪排骨、笋尖、水豆腐、牛羊肉、绿豆、草鱼、东瓜、大海螺丸、大豆、猪脚等,熬汤较为好吃又有营养成分 。
原材料:
猪小排300克、海带结50克、萝卜300克、食用盐3克、姜5克、米酒5克 。
海带排骨汤作法:
1、最先,干海带结提早泡开清洗 。
2、将萝卜清洗削皮,切片预留 。
3、猪排骨切片清洗,入开水汆烫一下捞出 。
4、锅内倒开水 , 放进猪排骨、生姜片、米酒大火烧开,转小火慢炖一小时上下 。
5、再将海带丝融合萝卜放进,大火烧文火再次炖20-30分钟 。
6、最终,加适当盐调料就可以 。
###其它资料参考### 褐绿色的海带挑选黏性大的,墨绿色的海带经过加工后,表面就没有什么黏性了 。经过化学处理的海带,摸起来没有韧性 。你喜欢自己动手做骨头海带汤?现在就由我来跟大家分享一下骨头海带汤怎么做才好吃?
骨头海带汤的好吃做法一
骨头海带汤的材料
排骨,海带结,白萝卜,姜片,料酒,盐
骨头海带汤的做法
1.海带结提前泡发,白萝卜洗净去皮切块 。
2.排骨洗净,用开水汆一下捞出 。
3.沙锅内放水,水开后放排骨、姜片、料酒,再大火烧开后转小火炖1小时左右 。
4.再将海带结和白萝卜放入,大火煮开后转小火炖30分钟 。
5.最后加适量盐调味即可 。
骨头海带汤的好吃做法二
骨头海带汤的材料
腔骨,土豆,姜,大料,肋排,海带 , 花椒,肉蔻
骨头海带汤的做法
1.排骨用了2种,腔骨(骨头多肉少)和肋排(肉稍微多一点的那种肋排) 。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃 。
2.排骨冷水下锅,加入姜片、大料、花椒
3.大火烧开,去浮沫 , 等水要沸不沸的时候,就捞出沥干,然后用温水清洗干净 。
4.海带结清洗干净也用水稍微焯一下 , 土豆切滚刀块 。
5.把土豆、海带、排骨放入电压力锅,加姜片3片、肉蔻1粒(千万不要多放)、大料1个,煲汤键,标准档就ok了~
骨头海带汤的好吃做法三
骨头海带汤的材料
干海带半片,豆腐一斤,排骨两根 , 盐少许,醋少许,鸡精少许,胡椒粉少许,姜少许
骨头海带汤的做法
1.干海带用凉水泡一上午,洗净切片豆腐切小块,支一锅水开后加少许盐将海带和豆腐焯半分钟出锅备用
2.排骨洗净焯一遍,用水冲洗干净
3.沙锅内做水,下排骨放几片姜 , 滴几滴醋,开后改小火煨四十分钟
4.加入海带和豆腐一起炖十分钟 , 加入盐,鸡精,胡椒粉拌匀即可 。
骨头海带汤的好吃做法四
骨头海带汤的材料
排骨 , 海带,葱花
骨头海带汤的做法

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