狗牯脑茶怎么泡好喝 _遂川

听说了一款狗牯脑茶，有人可以介绍下吗？？

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狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一，产于罗霄山脉南麓支脉，遂川县汤湖乡狗牯脑山。该山形似狗头，取名“狗牯脑”，所产之茶即从名之。狗牯脑山苍松劲竹，百鸟高歌，清泉不绝，云雾弥漫，更有肥沃的乌沙壤土，昼夜温差大，确是一个栽培茶树的绝妙佳境。1915年：巴拿马太平洋国际博览会“浙赣特产展销会”获金质奖。1930年泊赣特产展销会获，1988年中国首届食品博览会和1992年香港国际食品博览会金奖。狗牯脑茶
狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中，坐南朝北，山南为五指峰，北为老虎岩，东面5公里处有著名的汤湖温泉。山中林木苍翠，溪流潺潺，弹簧年云雾缭绕，四时清泉不绝，冬天严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，是得天独厚的名茶产地。鲜叶采自当地群体小叶种，每年清明前后开采，标准为一芽一叶。经拣青杀青初揉二青复揉整形提毫炒干等工序加工而成。成品外形紧结秀丽，白毫显露，芽端微勾；香气高雅，略有花香，泡后速沉，汤色清明，滋味醇厚；叶底黄绿。有其它的问题可以联系:294644643 本地人品茶爱号者

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狗牯脑茶属于绿茶。
绿茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。
狗牯脑茶叶从采摘到制作，工艺独特、精细，独具匠心，在采摘时，采摘方法、采摘标准有严格的规定，制作前，将采摘的鲜叶认真挑选。制作时，挑青、摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、整形提毫、足干等工序，其操作技巧，火候把握等都十分考究。制成后，茶叶的包装、贮藏方法也与众不同。
狗牯脑茶采制十分精细。一般在4月初开始采摘，高级狗牯脑茶的鲜叶标准为一芽一叶初展。要求做到不采露水叶，雨天不采叶，晴天的中午不采叶。鲜叶采回后还要进行挑?。?剔除紫芽叶、单片叶和鱼叶。
狗牯脑茶外形秀丽，芽端微勾，白毫显露，香气清高；泡后茶叶速沉，液面无泡，汤色清明，滋味醇厚，清凉可口，回味甘甜，为茶中珍品。
综上，狗牯脑茶是绿茶没错了。2009年，度荣获第二届江西绿茶博览会：金奖.2010年，成功入选上海世博会江西馆名优产品、并获得上海世博会名茶评优“绿茶类”金奖。

###其它资料参考###是不是颜色墨绿的都有点发黑色了，弯曲状，细小的就像眼睫毛一样不可思议。这是我们福建的一种绿茶，我们这人叫它福建毛尖，产量很少，不知道你从哪弄的。冲时一定要用透明玻璃杯或瓷杯。先倒入开水，再放少量茶叶，立刻会看到茶叶缓缓下落沉底，水色瞬间青绿，晶莹剔透。香气是浓浓的豆花香气。对不对？要是的话建议最好分几次放茶就不苦了。有兴趣的话我可以给你发照片。
###其它资料参考###狗牯脑茶
中文名称: 狗牯脑茶
又名: 狗牯脑石山茶玉山茶
产地: 江西遂川汤湖乡的狗牯脑山
类别: 绿茶
遂川狗牯脑茶
狗牯脑茶，是江西珍贵名茶之一。它产于罗霄山脉南麓支脉，遂川县汤湖乡狗牯脑山。此茶的特点和其他茶叶迥然不同，它叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白毫，茶叶五至七片，茶水清澄而略呈金黄，茶味清凉、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味经久不去。