7.锅里水开后，放入响螺、猪瘦肉、生姜，文火煲一个半小时，放入虫草花、桂圆肉、枸杞，再煲半个小时，关火前加盐调味！清甜的汤品就大功告成了！
###其它资料参考###冬虫草可以和瘦肉一起炖的 ， 冬虫草炖瘦肉具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：瘦肉 100克、冬虫草 20克、枸杞 20克、盐 半勺、水 200毫升 。
1、第一步将瘦肉切成片，放一旁备用 。
2、锅里放入瘦肉和水 ， 如下图所示 。
3、然后加入冬虫草和枸杞 ， 如下图所示 。
4、开火将水煮沸，然后换成小火继续煮20分钟 。
5、20分钟后加盐，搅拌均匀 。
6、搅拌均匀后即可出锅，这样冬虫草炖瘦肉就做好了 。
###其它资料参考###食材：鲜虫草花200克、牛筋丸适量、瘦肉50克、盐适量、酱油适量、生粉适量、花生油适量 。
步骤：
1、把瘦肉放在水龙头下洗干净，沥干水分后切掉多余的肥油，最后切成小薄片，用适量盐、酱油、生粉、花生油腌制30分钟 。
2、把虫草花的根部摘掉，挑干净里面的杂质，放在洗菜盆中洗干净 ， 洗的时候不可用手大力搓 ， 可以用筷子顺着一个方向搅拌几下，使粘附物自动脱落，洗干净后沥干水分 。
3、小锅内放水烧开，当水沸腾时，把牛筋丸洗干净放入锅中煮10分钟左右，再把虫草花放入锅中，并用筷子搅拌一下 ， 使其全部浸入水中，继续煮开10分钟左右 。
4、把腌制好的瘦肉倒入锅中 ， 用筷子打散，当汤水沸腾5分钟后，加入适量盐和酱油调味，关火出锅，即可食用 。
注意事项：
瘦肉要腌制30分钟左右 。
文章插图
相关经验推荐
- 虫草花炖鸡汤的功效与作用
- 牛肉汤面里面可以放些什么
- 炖肉汤能做什么
- 羊排汤可以放什么菜
- 排骨炖虫草的功效与作用
- 当归煮什么汤牛肉
- 羊肉汤里放什么菜好吃 羊馅饺子配什么菜好吃
- 冬天喝羊肉汤会不会胖 减肥期间能喝羊肉汤吗
- 毛豆瘦肉汤要多久
- 羊肉汤可以放西红柿吗 羊肉汤适合放什么菜