2、若是有现成的鸡汤，可以加一些 。
###其它资料参考###问题一：菌菇汤的做法，菌菇汤怎么做好吃，菌菇汤的家常做法主料
杏鲍菇150克
香菇20克
草菇15克
海鲜菇30克
口蘑30克
辅料
细香葱
1根
胡椒粉
1/2茶匙
食盐
1/2茶匙
水
适量
用料小秘诀
临出锅加入家乐鸡粉提鲜
大大提升鲜度，使口感爽滑鲜美香醇
菌菇汤的做法
1.
材料准备好 ， 各种菌菇切自己喜欢的大小
2.
葱切末 ， 姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜
3.
放菌菇拌炒；炒至菌菇软熟兑入适量清水
4.
大火烧开，小火炖30分钟；调入胡椒粉
5.
调入适量盐，出锅前撒上葱花即可
问题二：菌菇汤怎么做最好喝 菌菇汤的做法大全菌菇汤的原料：平菇、双色蟹味菇、杏鲍菇、茶树菇各适量
菌菇汤的配料：大蒜、姜、香葱
菌菇汤的调料：高汤、食用油、盐各适量菌菇汤的做法：1、菌菇去根部 ， 洗净，用淡盐水浸泡后沥出待用 。
2、锅中倒入适量冷水 ， 烧开后放入菌菇焯3分钟，捞出沥水 。
3、姜蒜切片，香葱切末 。
4、锅置火上少许油烧热 ， 下姜蒜片爆香 。
5、放入焯好的菌菇快速翻炒，倒入适量高汤煮沸 。
6、转至砂锅 ， 盖上盖子中小火慢炖1小时左右 。
7、调入适量盐调味 。
8、关火，撒上香葱花即可 。
问题三：怎么做好吃，菌菇汤的家常做法1.选取几种自己喜欢的蘑菇，泡发 ， 然后撕成条 。
2.葱切段，姜切片，蒜切片 。
3.一小段棒骨，焯水 。
4.锅放底油，葱姜蒜爆香 。
5.把蘑菇也放进去炒一下，倒少许料酒，去蘑菇腥味 。
6.把炒好的蘑菇及葱姜蒜还有棒骨一起放入砂锅，加热水，一次加足 。并放少许料酒、鸡精 。
7.大火烧开后，转小火，盖盖子，但注意锅中保持翻滚状态 。
8.煲1-2小时，出锅前20分钟加盐 。然后就OK啦！
问题四：菌汤的做法，菌汤怎么做好吃，菌汤的家常做法主料猪大排适量
辅料真姬菇适量 蟹味菇适量 牛肝菌适量 松蘑(干)适量
调料食盐3克 葱适量 姜2片 料酒适量 白糖适量
排骨菌菇汤的做法
1.排骨加姜片、葱段、料酒飞水、冲净后入炖盅2.牛肝菌、姬松茸用温水加白糖泡发，洗净入炖盅
3.蟹味菇、海味菇去蒂，飞水后入炖盅
4.姜切片、葱切段入炖盅，注满清水或温水，盖上盅盖，隔水大火烧20分钟后关中小火慢炖2―3小时，加盐调味即可
希望我的回答对你有帮助
问题五：蘑菇菌汤怎么做主料
蘑菇四朵 鲜香菇四朵
草菇八朵 秀珍菇十个
肉丝一小把 鸡毛菜一小把
辅料
盐 味精
淀粉 麻油
菌菇汤的做法步骤
1. 蘑菇洗净，切比较厚的片
2. 鲜香菇洗净 ， 去根一切三或四块
3. 草菇洗净，一切二
4. 秀珍菇洗净
5. 肉丝加入盐、味精、淀粉、水拌匀
6. 鸡毛菜去黄叶老叶 ， 洗净
7. 锅内入油，油热加入腌过的肉丝煸炒至变色，盛出
8. 锅洗净擦干，再入油 ， 油热加入蘑菇、鲜香菇、草菇、秀珍菇煸炒，加肉丝 ， 加盐 ， 加水（较多）烧开，转中小火烧煮三五分钟，开大火加鸡毛菜 ， 加味精调味 ， 淋麻油盛出，就完成了 。
小贴士
1、各种原料可多可少，根据实际的情况 。也可以加入其它的菌菇 。
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