7、不要用开水泡茶
似乎在所有的人的印象中，茶叶一定是要用开水来泡才好喝，这样做对吗？
事实上，茶叶应该用90℃的开水，也就是烧开后再放一会的开水泡 。因为用刚烧开的开水泡茶，也就是100℃的开水泡茶 ， 会把茶水里的大部分维生素C破坏掉 。而维生素C是茶水里最有用的东西，破坏了它们，喝茶还有什么用？
总之 ， 只要您明白了喝茶里这么多的学问，科学地喝好茶，您一定会从喝茶里得到无尽的好处 。
###其它资料参考###长期的喝茶对身体有好处 ， 但是也有坏处 。好处是可以提神、降血脂等；喝茶过多可能会导致失眠、心慌等 。具体如下：
一、喝茶对人有好处的是可以提神，降低血中胆固醇，血脂的含量，改善心血管的氧化 。其中儿茶素可以清理血管中沉积的脂肪，有降脂软化血管的作用 。茶多酚具有抗紫外线，抵御辐射作用，也有一定的抗肿瘤作用 。另外，茶中主要含有咖啡因 ， 咖啡因在不过量的情况下可以起到提高兴奋点、醒神的作用 。
二、喝茶如果喝得过多、过浓的情况下，就会出现不好的一面 ， 浓茶很容易导致使人失眠，茶碱有利尿的作用 ， 长期大量饮茶会容易造成钙的流失增加，还会引起血压升高，出现头晕、心慌、胸闷等症状 。它还含有茶碱，摄入过多的话，会对胃黏膜造成损伤，引起胃炎、胃溃疡 。
###其它资料参考### 喝茶有啥好处和坏处
喝茶有啥好处和坏处，很多人都知道喝茶对健康是很有益的，茶叶有很多种类型，其中最为常见的当属红茶和绿茶，但茶不是每个人都适宜的，平时也不能喝太多 ， 下面就来具体了解一下喝茶有啥好处和坏处 。
喝茶有啥好处和坏处1一、适度喝茶的好处
1.解乏提神 。茶叶中大多含有咖啡碱这种提神物质，摄入适量的咖啡碱可以刺激人体的神经中枢 ， 从而起到消除疲劳，解乏提神作用 。
2.清肝明目 。茶叶里含有茶多酚，这种物质可以与人体内一些有毒物质结合，通过咖啡碱的利尿作用排出体外，以防止人体内堆积毒素过多，减轻肝脏的负担 。此外，茶叶中还有着许多维生素，能够增强视网膜的感光性，一定程度上预防夜盲症的发生 。
3.清新口气 。有口气口臭是生活中很尴尬的一件事，很多时候通过刷牙漱口是解决不了问题的 ， 这个时候你可以选择饮用茶水来缓解症状，因为茶叶中的儿茶素可以灭杀口腔细菌，从而一定程度上清新口气 。
二、饮茶的坏处
1.引起失眠与肾脏负担过重 。一天中或者睡前大量饮用茶水 ， 容易摄入过多的咖啡碱，使人过度兴奋，引发失眠 。而且对于心血管功能不好以及肾脏功能不全的人来说，还容易增加身体负担，引发心跳过快等症状 。
2.阻碍溃疡愈合 。如果患有肠胃溃烂疾病的人，最好不要饮用茶，因为喝茶会刺激肠胃分泌消化液，是不利于溃疡愈合的 。
3.容易导致缺铁性贫血 。长期喝茶会影响人对铁元素的吸收，而铁元素影响人体造血功能的发挥，人体缺铁严重容易导致缺铁性贫血 。
喝茶有啥好处和坏处2茶的养生功效 。
一则 ， 茶能解毒
茶本是一味中药 。《本草衍义》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，此处的“荼”即是现在的“茶” 。
《食鉴本草》称：茶之气清，能解山岚瘴病之气、江洋露雾之毒，及五辛炙之热 。
前代医家亦认为 ， 茶兼解酒食之毒 ， 解炙爆油腻之毒 。
生活中我们都知道，若饮食中毒，或过食辛热动火之物，导致咽喉不适，或长痘痘，或口舌溃疡，其症不重者，往往都会喝一两杯绿茶，即取绿茶的清热解毒之功 。
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