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小孩每天吃什么饭菜( 四 )

生活百科宝宝


1、爱心蔬菜蛋饼
食材：
南瓜50g、土豆1个、豌豆50g、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量 。
做法：
将新鲜豌豆剥出 。土豆切丝 。南瓜要连皮切丝，鸡蛋敲散 。豌豆煮熟，平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝、土豆丝放入炒熟，加盐调味 。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中 ， 慢慢烘熟 。鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅 。均匀撒入煮熟的豌豆，再撒入切丝的奶酪 。
2、Q版鸡蛋盅
食材：
鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许 。
做法：
用鸡蛋器把鸡蛋煮熟 。煮熟后把蛋黄掏出来 。准备好沙拉酱，肉松，核桃碎，香菜末，盐，黑胡椒等材料 。在蛋黄里加入沙拉酱，加入肉松 ， 核桃碎 ， 香菜末 ， 盐，黑胡椒碎搅匀 。将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中即可 。
5岁宝宝可以吃什么零食
家长在给宝宝购买零食时要遵循几个原则：含有高糖、高盐、高热量的甜食少给宝宝吃，以防引起肥胖、蛀牙、高脂；含有色素、碳酸的饮料和膨化食品、腌制食品、油炸食物，也要少给宝宝吃 。餐前半小时要限制零食 ， 晚上不要多吃零食 。
可经常食用的零食：
水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的红薯、土豆、不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等 。
适当食用的零食：
黑巧克力、牛肉片、松花蛋、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、月饼、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸、盐焗腰果、甘薯球、地瓜干、果汁含量超过30%的果(蔬)饮料、乳酸饮料 。
限制食用的零食(每周不超过1次)：
棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、话梅糖、炸鸡块、炸鸡翅、炸鸡翅根、膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、奶油蛋糕、罐头、蜜枣脯、胡萝卜脯、苹果脯、炼乳、炸薯片、可乐、雪糕、冰淇淋等 。
家长在给宝宝吃零食时需要注意的是：
吃零食前先洗手，进食零食后要饮少量清水，防止蛀牙；零食分量要适可而止，切忌整天频繁进食；看电视时不要吃零食；吃零食亦要定时定量 ， 有规律地在两顿正餐之间吃 。另外，家长或长辈不要将零食作为奖励、安慰或讨好宝宝的手段，让宝宝养成以吃零食作为“交换条件”的坏习性 。因为长期以往，宝宝会形成一种错觉 ， 以为奖励的东西都是好东西，无形之中在心理上产生一种认知感 ， 这些食物是应该吃的，而且很好吃 。
6岁宝宝食谱
宝宝最好每天摄入以下的食物，谷类（米饭、面条等）每日180-260g；蔬菜类每日200-250g；禽畜肉类每日30-40g；蛋类每日60g；奶类每日200-300g；或相当量的奶制品；大豆及豆制品每日25g 。
下面介绍几款6岁宝宝食谱：
1、愤怒的小鸟玉米窝头
食材：
玉米粉100g、鸡蛋白（适量）、小麦面粉90g、糯米粉30g、糖粉10g、黑芝麻粉适量、可可粉10g 。
做法：
将主面团材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉与糖粉混合均匀，加入100克清水，搅拌均匀，揉合成均匀的面团 。将装饰面团用的60克面粉分成三份，分别加入可可粉和黑芝麻粉，揉和搓圆成小面团 。分切成30克左右的一个的小剂子，将小剂子逐一搓圆，用稍粗一点的圆头小棍顶住中间 ， 用掌心搓捏成圆锥状 。将装饰的面团分别做成眉毛和眼睛，贴上 。再做出嘴巴和鸡冠的形状贴上，蒸熟即可 。

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