8、生菜
生菜中含有大量的水分，而且还含有维生素B1、B2、B6 和维生素C、维生素E 等，能为人体提供大量所需维生素 。
9、胡萝卜
胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素( 每100克中平均含有1.35 克) 。正常人平时所需要的维生素A 有70% 是由胡萝卜素转变而来的 。而维生素A 对提高免疫功能，促进小儿生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面 ， 具有重要的作用 。
###其它资料参考###1、宝宝营养菜谱之
材料：瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克葱、姜末各10克 。
2、宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉
材料：牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克 。
3、红烧牛肉土豆
原料：牛肉、土豆 。
儿童早餐的宜与忌
1、宜
（1）宜番茄 。含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分 。可以降低血中胆固醇含量，保护皮肤健康，维护胃液的正常分泌，促进红血球的形成 。
（2）宜玉米 。含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质 。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化 。
（3）宜土豆 。土豆含有人体所需要多种营养物质，在各类食品中，只有牛奶的营养能与土豆媲美 。它含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素 ， 还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质 。
（4）宜胡萝卜 。胡萝卜是营养最全面的天然食物之一 ， 含有大量维生素 。另外它还是一个能令人产生饱腹感的食物纤维来源 。
2、禁忌
（1）忌空腹吃菠萝 。菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收，而且饭后吃菠萝还能帮助消化 。
（2）忌喝大量冰凉的饮料 。早上起床之后，胃还是一个脆弱的状态，如果突然喝大量冰凉的饮料，这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩 。
（3）早上不该空腹吃香蕉 。香蕉中除了含有助眠的钾 ， 还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一 。而且早上空腹吃香蕉，还很容易反酸 。
具体的范文模板
链接：https://pan.baidu.com/s/1a46Z_P2ZFCelmj9aoTyh7Q
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###其它资料参考###人们现在不只追求吃饱 ， 还追求吃好，家中的孩子的饮食也愈发变得挑剔 。而孩子如果挑食，身体就不能摄取足够的营养物质，从而也会出现生病、长不高等情况，所以妈妈需要学会将普通食材变出更美妙的滋味 。那么小孩子吃什么菜好下饭呢？
1.蚝油双菇 。这道菜需要用到两种菌类，也就是口蘑和香菇 。而菌类的营养价值非常高，加上耗油的翻炒与烹制，味道也极其鲜美，不失为一道下饭的好菜 。
2.小炒肉 。小炒肉中不光有肉类，还有青椒这样的蔬菜类食品 。而肉和蔬菜正是孩子发育过程中必不可少的两种食材 ， 将这两种食材混合，色香味美 。
3.宫爆三丁 。这道菜中的三丁指得就是胡萝卜丁，黄瓜丁和肉丁，其中还可加入花生米以及豆腐等食材 。肉丁可以让孩子身体变得强健，胡萝卜丁和黄瓜丁可以补充孩子身体所需的维生素，一举两得 。
4.排骨山药汤 。这道汤品不会有任何一个小孩子会拒绝 。汤品最大的好处就是非常养人，可以让孩子补充很多的营养 。同时将山药这种孩子平时不喜欢的食材融入其中，让孩子觉得美味，从而不再挑食 。
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