面粉可以放多久合适?

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问题一:面粉存放多久就不能吃了?你的面粉是装在密封的袋子里还是暴露在空气中?
如果装在袋子里,不受潮的话,应该是12―18个月,如果暴露在空气中就是30天左右吧 。
问题二:面粉揉好了放多久可以发好面团揉好后放多久能发?那要看面团中的酵母粉多少,也要看面团醒发中周边的温度 , 酵母越多发酵越快;温度越高发酵也越快 , 一般不用根据时间判断面团是否发好,要看面团体积 , 如果面团体积发酵到初始状态的2倍基本就是发好了 。另外也可以用手轻轻压一下面团顶部,如果手拿开后,面团被压的地方没能跟着弹起恢复原样,那就是没发到时候 。相反,被压处能很快恢复原状 , 说明面团已经发好 。
问题三:伴好的面粉能放多久这个因素很多怎么 问
问题四:面粉发好能放几天室内半天,冰箱内二天 。采纳哦
问题五:面粉常温下能放多久?面粉的保质期夏天大概是1个半月,冬天保质期3个月
过期的可以做油炸料,油炸鱼、鸡、里脊等等,
问题六:揉好的面粉可以放多久不会坏放在冰箱里乐意放好几天坏的话 。。。应该会发才对 。。。
问题七:面粉怎么放才好一般采用的方式用先晾晒,然后装在密封的口袋中保存
问题八:揉好的面团可以放多久根据季节来判断 。冬季食品存在时间长些,变质过程缓慢 。一般说来,轻微的变质,人体有一定的适应和抵抗能力,基本上不会发生问题 。有时候特别讲究似乎同时也降低了人体适应能力 。放置3天的面团没有变质,可以吃,对健康基本上不影响 。不过,尽量吃新鲜的哟 。
问题九:自家磨的面粉怎么保存时间长、能放冰箱吗?最长能放多久?面粉不宜放冰箱里面,冰箱里面不透气,是不行的 。最好用原来装面粉的包装袋 , 放在家里一个通风的角落就行了 。正常的温度放3--4个月没有问题的,千万别挨着水就行
问题十:和好的面粉能放几天?室内半天,冰箱内二天 。

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看面粉的水分和环境温度 。一般都是13%的面粉,在28度以下的环境度夏,可以存放1年 。若14%的面粉存放不超过25度的环境,度夏也问题不大 。若到了14.5%以上,28度以上的环境会发热霉变的,几天都很难保障
###其它资料参考###问题一:自己家面粉的保质期是多久面粉的保质期夏天大概是1个半月,冬天保质期3个月,过期的免费可以做油炸料 , 绝对伤不了人 。你像油炸鱼、鸡、里脊等等 , 都吃不出味 。我个人就是这么做的,你如果觉得不妥你就扔掉 , 反正怪可惜的!
发面饼的基本配方是:面粉650克、面肥150克、油150克、精盐10克、碱面4.5克 。制法:
先将面粉放入盆内,加入酵母、温水350克和成面团 , 发嫩酵,将酵面发起 , 揉匀,揪100克1个的剂 , 擀成长方形面片,刷油,撒盐,卷成筒状 , 盘起来擀成圆饼,即成生坯 。然后将饼铛烧热 , 刷油,用中火加盖烙制,视饼均匀发起后 , 再翻烙至两面呈浅黄色 , 饼上刷一层熟油,临出饼铛之前淋些清水,焖至熟,食用时切成三角块即可 。发面饼暄软 , 咸香 。制作关键是发面不要发得太老 , 要发嫩酵 。烙饼时,火不能太旺 , 饼铛太热烙不熟 。
面粉的保质期夏天大概是1个半月,冬天保质期3个月,过期的免费可以做油炸料,绝对伤不了人 。你像油炸鱼、鸡、里脊等等 , 都吃不出味 。我个人就是这么做的,你如果觉得不妥你就扔掉,反正怪可惜的!
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