石斛用量:一日10~15g,鲜品可用30g 。煎汤 , 泡茶,煎膏滋 。
材料
主料:排骨500g、新鲜石斛50g;
辅料:盐适量
石斛煲排骨
1
鲜石斛50克,猪骨500克
2
这是种了2年的铁皮石斛
3
石斛去掉根,去掉残枝黄叶 , 洗干净
4
排骨,猪骨放开水锅灼过 冲洗干净
排骨不够多,放了些猪骨搭量 。
5
石斛切段,材料准备好了 。
6
石斛,猪骨头加适量水煲开10分钟左右,改小火煲2小时
7
煲了2小时的石斛骨头汤
放盐调味 。
小贴士
石斛适合人群:
热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者,均禁服 。
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