喝蔬菜汤的好处
喝一些蔬菜汤能够让血液的酸碱度平衡，让身体里面的一些酸毒物质被有效的排出，新陈代谢的速度也可以变得更快，而且还能让身体抵抗疾病的能力以及免疫力变得更好，适当的喝一些蔬菜汤可以让身体里面的营养物质都变得更多 ， 让营养均衡，如果平时因为挑食偏食而引发了一些不舒服的症状，那么喝蔬菜汤可以达到的效果就会更好一些 。
喝蔬菜汤还能达到修复细胞活化细胞作用，让身体里面的细胞再生功能变得更强 ， 让身体修复能力也变得更好，适当的喝一些蔬菜汤，能够达到调理身体作用 ， 蔬菜汤的种类有很多，不同的蔬菜汤能够进入肾经 ， 肺经，脾经，肝经以及心经 ， 达到更好的调节身体作用，能够让身体的环境平衡 ， 还可以把垃圾毒素有效清除，达到有效的抵抗疾病作用 ， 所以平时适当的煮一些蔬菜汤来喝就非常适合 。
蔬菜汤怎么做给宝宝喝
给宝宝做蔬菜汤就可以准备新鲜的胡萝卜以及菠菜，茯苓 ， 清洗干净以后就放到开水锅中焯烫一下，然后再剁碎 ， 锅中加入适量的水烧开，把虾皮蛋黄以及胡萝卜碎菠菜碎放进去煮，煮好以后就可以给孩子吃了，里面的维生素含量丰富，可以让孩子的皮肤状态变得更好，而且里面添加了虾皮，所以补钙的效果也是相当不错的 。
###其它资料参考###春天是补水的季节，这10道家常蔬菜汤做法很简单，好喝又营养！
春天最容易干燥了 ， 虽说现在气温并不高，还时不时的下着小雨，但是给身体补水却不能缺少的 。尤其的在春天，万物都在开始复苏的时节，多喝点汤汤水水对身体还是很有好处的 。这里说的汤汤水水除了那些荤菜的汤汁外，也要多喝一些蔬菜汤，给身体补充不一样的营养也是必须的呢！
所以 ， 今天我分享的这10道家常蔬菜汤的做法您一定不要错过，做法上来看是很简单了 ， 但是营养却是一点不简单哈！
青菜肉丝汤
1、食材准备：青菜一把，青菜掰开洗净备用；肉丝一块，肉块洗净切成肉丝备用 。
2、肉丝汤鲜嫩的小窍门 ， 肉丝腌制一下：盐、料酒、生抽、糖、生粉用筷子搅拌均匀 。
3、烧沸水，将腌制好的肉丝用筷子抖落进去，腌制好的肉丝放进沸水中几秒钟就煮熟了，所以煮肉丝的时间不宜过长，否则肉丝就老了 。将青菜放进去，稍稍煮几秒钟即可 。关火 ， 放油盐调味 。
肉圆海带汤
1、食材准备：干海带提前泡发，洗净，切小条备用 。准备好肉圆的肉馅，里面添加：香葱末、盐、蚝油、生抽、五香粉、糖朝着一个方向搅拌上劲，搅打的过程中适量加些凉水，这样打出来肉末吃起来不会柴 。香葱几根，洗净切断 。
2、锅里面煮沸适量开水 ， 先加油盐调好味 。然后用勺子将肉圆一个个的放进去，煮熟（基本上肉圆飘起来就可以了） 。
3、加入之前准备好的海带条，再次煮开 。装碗撒上香葱段即可 。
菠菜猪肝汤
1、食材准备：菠菜一小把洗净沥干水；猪肝先洗净切片 ， 用清水浸泡五分钟，再洗净 ， 沥干水，加适量料酒、生粉、盐抓揉均匀 ， 腌制3-5分钟 。
2、烧一点开水，先放油盐调味 。用筷子将猪肝一片片的放进去煮熟 。
3、然后将菠菜放进去，烫软即可 。
西红柿肉丝浓汤
1、食材准备：西红柿一个，洗净切薄片；瘦肉洗净切粗丝；香葱一根，洗净剁碎 。
2:、先将肉丝放入准备好的碗内勾芡一下：生粉、盐少许糖，搅拌入味，放置一旁 。
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