简单好喝的蔬菜汤?简单好喝的蔬菜汤:胡萝卜白菜汤 。
胡萝卜(学名:Daucus carota var. sativa Hoffm.)是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种,一年生或二年生草本植物 。根粗壮 , 长圆锥形,呈橙红色或黄色 。茎直立,高可达90厘米 , 多分枝 。
叶片具长柄,羽状复叶,裂片线形或披针形,先端尖锐 。叶柄基部扩大,形成叶鞘 。复伞形花序,花序梗有糙硬毛 。总苞片多数,呈叶状、结果期外缘的伞辐向内弯曲 。花通常白色,有时带淡红色,花柄不等长 。果实圆锥形,棱上有白色刺手,期4月开花 。
白菜(学名:Brassica rapa var. glabra Regel)是十字花科,芸薹属二年生草本,高可达60厘米,全株无毛,基生叶多数 , 大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形 , 顶端圆钝 , 边缘皱缩,波状,叶柄白色,扁平 , 花鲜黄色,萼片长圆形或卵状披针形,直立 , 淡绿色至黄色 。
花瓣倒卵形,果梗开展或上升,种子球形,棕色 。5月开花,6月结果 。白菜原分布于中国华北,中国各地广泛栽培 。白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,不适于栽植在排水不良的粘土地上 。
以上内容参考:百度百科-胡萝卜,百度百科-白菜
1、有机蔬菜汤
买几种不同的有机蔬菜,加上高鲜汤包熬煮就成了 。
2、速食蔬菜汤
在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包,一次用半包加水、加各类蔬菜,就是一锅汤 。
3、速成蔬菜面
以半包绿茶面的量 , 加入各种蔬菜,打一个鸡蛋,就大功告成 。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的两倍以上,吃的时候先吃蔬菜再吃面 。
4、海带豆芽汤
此汤营养高又吃得饱,且海带本身有收敛作用 。
5、荷叶冬瓜饮
冬瓜不仅味美价廉,还是减肥的圣品 。
6、丝瓜魔芋汤
将丝瓜、魔芋加水煮成汤,可加排骨或蛤蜊 。
7、清爽瓜类汤
用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜,加排骨熬煮 , 但不能加任何丸子类如贡丸、香菇丸等 。
8、高丽菜叶汤
高丽菜、洋葱、胡萝卜一起煮汤,口感佳 , 颜色也很漂亮 。
9、营养萝卜汤
白萝卜、红萝卜是最佳组合,以清水或高汤熬煮 , 加点牛蒡、番茄、高丽菜叶更有营养 。
10、咖喱蔬菜汤
咖喱能促进新陈代谢,是很好的减重食品,但需使用印度咖喱粉,以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤,加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等,风味独特 。
###其它资料参考###蔬菜汤怎么做
可以做菌菇蔬菜汤 , 需要把玉米清洗干净以后切成段状,然后再把菌菇类的食物全部都放到盐水里面浸泡一下清洗干净,青菜叶洗干净以后备用 , 把香菇的蒂部去除,然后再切成块儿状,锅中加入适量的水煮开 , 把香菇,金针菇,玉米等食材放进去,小火慢慢的炖煮,然后再添加适量的盐,把芹菜叶放进去煮上一会儿就可以吃了 。
还可以做番茄蔬菜汤,需要准备一些土豆以及胡萝卜清洗干净,把皮去除再切一下,西兰花洋葱处理清洗干净以后也需要切一下,然后就把番茄洗干净切成小块状,放进搅打机里面搅打均匀 , 锅中加入黄油烧热,把洋葱放进去翻炒一下,再添加白糖,番茄泥翻炒均匀,添加适量的水煮开 , 再把胡萝卜土豆块放进去再次煮开,西兰花,玉米粒加进去煮上几分钟,再添加适量的盐以及黑胡椒,这样就可以吃了 。
还可以做田园蔬菜汤,要把生菜,西红柿,香菇 , 洋葱,红萝卜处理清洗干净以后撕成片状,炒锅中加入适量的油烧热,把洋葱放进去,快速翻炒出香味,再把西红柿丁放进去翻炒均匀,添加适量的鸡汤,大火煮开以后就可以改成小火慢慢地炖煮一会儿,香菇片放进去,煮一会儿加生菜叶,最后用一些盐来调味,这样就可以吃了 。
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