1：首先玉米淀粉和奶粉混合过筛加入酸奶里面，搅拌成无颗粒状
2：蛋白滴几滴柠檬汁，也可以白醋 ， 然后打到粗泡的时候加入第一次糖 ， 糖分三次加入
3：蛋白打到硬性蛋白就可以 ， 提起打蛋器有直立不倒的小尖角4：取三分之一蛋白加入搅拌好的酸奶里面 ， 快速搅拌，要轻快，免得消泡
5：搅拌好的蛋白霜加入剩下的蛋白霜一起搅拌，一定要轻快手法温柔，不要h画圈搅拌会消泡
6：最后装入裱花袋，我用的8齿的裱花嘴，挤入铺好的油垫烤盘上，100预热，烤60分钟，如果溶豆拿不起，继续烘烤，时间自己掌握 ， 因为每家烤箱温度不一样，只要溶豆可以很轻松的拿起来不粘 ， 基本就好了 ， 很脆入口即化
###其它资料参考###酸奶可以清理肠胃 ， 也能够促进食欲，所以是很多人的最爱，大家应该知道酸奶主要是牛奶和酵母粉制作而成的，当然奶粉也能够制作酸奶，而奶粉有脱脂奶粉 ， 全脂奶粉 ， 那脱脂奶粉可以做酸奶吗?用哪种奶粉做溶豆不消泡呢?
一般来说做酸奶完全可以用脱脂奶粉 ， 而且脱脂奶粉制作出来的酸奶和牛奶制作出来的酸奶没有多大区别，无论是从颜色上，还是从口味上都是差不多的，不过日常生活中做酸奶最常用的还是纯牛奶 。
脱脂奶粉制作酸奶一定要控制好奶粉和水的比例，一般按照3:1的比例，这样制作出来的酸奶浓度会浓稠一些，口感也相对来说要好一些 。不过具体放多少奶粉和水，其实还要看个人喜好，不过多放一些奶粉，制作出来的酸奶量也会多一些 。不过一个人吃的话，200毫升左右的奶粉液其实就可以了 。
目前能够做溶豆的奶粉比较少，所以溶豆想要做成功一定要选择一款好的奶粉 ， 而且全脂奶粉也是可以制作溶豆的，如果想要不消泡 ， 蛋白一定要打好 ， 蛋白没有打好，肯定会影响消泡的 。
###其它资料参考###宝宝溶豆哪个牌子口碑最好，婴儿溶豆什么牌子好几乎每个宝宝都抗拒不了零食的诱惑，不过有的零食并不适合给宝宝吃，家长也不要随便给宝宝买零食吃，对宝宝健康成长非常不好 。而溶豆是近年来很受欢迎的一种宝宝小零食 ， 市场上也有不少溶豆在售，不过被消费者信赖的溶豆并不多，那么宝宝溶豆哪个牌子口碑最好，婴儿溶豆什么牌子好？
1、Baby Gourmet贝贝美食家溶豆：Baby Gourmet婴幼儿宝宝小零食溶豆有多种口味，采用先进的航天冻干工艺，融合多种果蔬营养，很大程度的保留了果蔬营养，而且有宝妈称自家宝宝吃了还不易上火，适合8个月以上宝宝吃 。
2、嘉宝水果溶豆：嘉宝水果溶豆味道浓郁，很多小孩子都喜欢吃 ， 不含防腐剂、添加剂、人工香料、色素等，带给宝宝自然原味，而且不同的风味带给宝宝不同的味觉体验 。目前嘉宝水果溶豆出了几种小包装 ， 方便携带 。
3、美国禧贝溶豆：禧贝是有机溶豆 ， 产品获得了美国USDA有机认证，产品品质获得无数家长信赖和认可，旗下的宝宝小溶豆无额外添加香精、色素，先进的冷冻工艺锁住口味，入口即融，适合宝宝吃 。
其实除了以上几个溶豆品牌口碑不错之外，Melzel美康喜、Kiddylicious童之味、优格曼等牌子也算市场上公认度高的溶豆品牌 ， 家长可以结合宝宝实际情况选购 。
婴儿溶豆品牌前十名是
说到溶豆家长们应该不会太陌生 ， 这是近几年很受家长关注和喜欢的一种宝宝零食 ， 具有入口即化的特点，还是一种锻炼宝宝手脑协调性的营养辅食，可以视情况给宝宝吃，不过面对众多婴儿溶豆产品很多宝妈不知道怎么选，那么婴儿溶豆品牌前十名是哪些？接下来我为大家简单介绍下 。
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