肉桂属于大红袍吗?？
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大红袍和肉桂一样吗
不一样的 。
大红袍和水仙肉桂都是巖茶,大红袍是名枞,不过武夷山把大红袍品牌化了，肉桂也都有人统称大红袍 。但都属于巖茶一个品种 。
武夷肉桂，亦称玉桂，由于它的香气滋味似桂皮香，所以习惯上称“肉桂” 。肉桂成茶外形条索匀整卷曲，色泽褐绿，油润有光；干茶嗅之有甜香，冲泡后之茶汤，特具奶油、花果、桂皮般的香气；入口醇厚回甘，咽后齿颊留香，茶汤橙黄清澈，叶底匀亮，呈淡绿底红镶边 ， “巖韵”极显 。
红袍条索紧结，黑幽带褐、呈桂花香、有的呈兰香，但香气细幽、清远 。
肉桂大红袍属于什么茶
在中国茶叶分类里有红茶,绿茶,青茶,白茶,黄茶的说法. 其中青茶的的代表茶品是乌龙茶,主要产于福建. 在乌龙茶里有大致分为武夷巖茶和安溪铁观音两个类别. 大红袍是武夷巖茶里的最重要的类别.生长在武夷山脉的大红袍茶种,独领山水云气之先,在山涧和巖缝的特别土壤赋予大红袍一种质朴坚韧的品质和醇厚劲道的风格,加上完全传统的发酵和烘焙技法更增添了大红袍特有的与木有关的碳香和火香.不品则已,一品难舍 。现在大家知道了吧，大红袍属于武夷巖茶，武夷巖茶属于乌龙茶，希望对大家有所帮助.大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷巖茶(乌龙茶)中的名丛珍品 。大红袍属于武夷巖茶中 品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山 。武夷山栽种的茶树，品种繁多 ， 有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞” 。此外还有以茶生长环境命名的不见天、金锁匙；以茶树形状命名的醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草等；以茶树叶形命名的瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等 。
大红袍与肉桂的区别
其实,说白了大红袍和水仙肉桂都是巖茶,大红袍是名枞,不过武夷山把大红袍品牌化了,肉桂水仙也都有人统称大红袍 。但都属于巖茶一个品种 ， 每次的泡茶英雄会巖茶月赛，只赛水仙、肉桂、大红袍三个品种 。水仙产量大，肉桂它当家，那些老枞、高枞 ， 那些辛辣感与水蜜桃香气所组合的万般滋味，都是茶客心中难以割舍的知觉 。水仙的成品干茶有一股幽柔的兰花香，有的则带乳香和水仙花香 。但无论何种香型，都带有轻甜味 。沸水冲泡之后 ， 香味更为明显和悠长 。不过，水仙茶的最大优点是茶汤滋味醇厚 。武夷山茶区素有“醇不过水仙 ， 香不过肉桂”的说法 。武夷肉桂，亦称玉桂 ， 由于它的香气滋味似桂皮香，所以习惯上称“肉桂” 。肉桂成茶外形条索匀整卷曲，色泽褐绿，油润有光；干茶嗅之有甜香，冲泡后之茶汤 ， 特具奶油、花果、桂皮般的香气；入口醇厚回甘，咽后齿颊留香，茶汤橙黄清澈，叶底匀亮，呈淡绿底红镶边，“巖韵”极显 。
巖茶中，水仙、肉桂、大红袍有什么区别？
武夷肉桂，为无性系品种，茶树为大灌木型，树势半披张 ， 梢直立 。树高与宽幅可达2米以上 。自然生长者高、幅达3米以上，分枝尚密，节距尚长（3至6厘米） 。叶片水平着生，叶长6．6厘米至12厘米 ， 长者达13．3厘米；叶宽2至4．7厘米，叶幅最宽者6厘米；叶色淡绿 ， 但随不同土质和施肥量多少而变深或变浅，叶肉厚质尚软，叶面内折，成瓦筒状，有大叶乌龙品种特征 ， 叶缘略具波状，叶齿细浅，30对左右；叶脉细稳，7至8对左右，叶长椭圆形，叶尖钝，整株叶片差异大 。育芽能力强 ， 持嫩性尚好，抗寒性好 。[2]
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