【功效】健脾益肾，补气养胃，降气止呃 ， 清热化痰 。
【禁忌】胃热内盛、消化不良、大便溏薄者不宜多食 。
2．汤羹类进补食谱（1）颜容粥【原料】香蕉2个，蛋黄1个，胡萝卜150克，牛奶10克，苹果150克，蜂蜜适量，粳米100克 。
【制作】粳米煮粥，香蕉、胡萝卜去皮 ， 苹果去皮核 ， 均剁成细泥 ， 将牛奶、蛋黄、蜂蜜在一起搅匀，同入煮熟的粥内，再稍煮，即可 。
【功效】补肾通络，活血养颜 。
（2）银杞明目粥【原料】银耳15克 ， 枸杞10克 ， 鸡肝100克 ， 茉莉花10克，调料适量，粳米50～100克 。
【制作】银耳水发后撕成小片，鸡肝切薄片 ， 粳米煮粥 ， 待粥六分熟放入银耳、鸡肝、枸杞 ， 继续煮至将熟 ， 再下调料，如姜、盐、味精和茉莉花 。每日1次服食 。
【功效】安心养神，益气明目 。
（3）生菜萝卜豆腐汤【原料】生菜500克，白萝卜500克，豆腐200克，猪瘦肉300克，精盐适量 。
【制作】将生菜、白萝卜、豆腐、猪瘦肉分别用清水洗净 。生菜去头；白萝卜切成块潴瘦肉切成片，备用 。
取汤锅上火 ， 加清水适量，用大火煮沸，下人生菜、白萝卜、豆腐和猪瘦肉，改用中火继续沸滚至猪瘦肉熟透，加入精盐适量 ， 即成 。
【功效】清热解毒，消积滞，化热痰 。
【禁忌】脾胃虚寒、身体虚弱之人不宜服用 。
（4）百合枣龟汤【原料】龟肉60克，百合30克，红枣10枚，调味品适量 。
【制作】将龟按常法处理，洗净，切块；红枣去核，洗净 。百合水中，浸泡，洗净 。
将龟肉、百合、红枣加水共煮，肉熟后加调味品 ， 即成 。
【功效】益阴补血，安心除烦 。
【禁忌】实热食积者不宜 。不可与猪肉、瓜、苋菜同食 。
（5）羊肝菠菜汤【原料】羊肝50～100克，菠菜250克 ， 盐适量 。
【制作】将羊肝切成片 ， 菠菜洗净切段 。将锅内水烧开，放少许盐，然后放入羊肝和菠菜，肝熟后饮汤食肝及菜 。
【功效】益血 ， 补肝，明目 。
3．饮料类进补食谱（1）阿胶黄酒饮【原料】阿胶30克，黄酒、赤砂糖各适量 。
【制作】把阿胶、黄酒放入锅中，加水适量，隔水炖化后，调入赤砂糖 。
【功效】养血补虚，安神益肾 ， 固本扶元 。
（2）桂圆红枣饮【原料】桂圆肉12克，红枣12克，芡实15克，白糖适量 。
【制作】把芡实入锅，加水500毫升，置火上煮30分钟后，加入桂圆、红枣 ， 再煮30分钟，去渣，加入白糖，搅匀即可 。当茶饮，宜常服 。
【功效】和血养胃 ， 补益中气 。
（3）红参饮【原料】红参10克 。
【制作】用刀片将红参切成薄片，人杯用开水冲泡20分钟，取水当茶喝；红参可反复冲泡3次 。每日或隔1～2日1剂，可常服 。
【功效】清心养神，健肾补亏，舒肝和胃 。
（4）冰糖黄精饮【原料】黄精30克 ， 冰糖50克 。
【制作】将黄精用清水浸泡，再加冰糖，用小火煎l小时即成 。
【功效】养胃，生津 ， 通便 。
（5）菊花钩藤饮【原料】白菊花10克，霜桑叶10克，钩藤10克 。
【制作】将白菊花、霜桑叶同人砂煲先煮，煮沸15分钟后再入钩藤 ， 煮沸5～7分钟即可 。当茶饮用 ， 每日1次，可分2～3次饮用 。
【功效】和肝益气 ， 安神除烦 。
【禁忌】如头痛属阴虚阳亢 ， 证见头晕痛、耳鸣、腰膝酸软、失眠健忘、舌红苔薄、脉弦细者，不宜饮用 。
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