今天给大家分享一款适合宝宝吃的蒸排骨希望大家喜欢！
土豆蒸排骨食材
肋排2根（肋排是排骨中肉质比较嫩的部位宝宝吃起来容易嚼碎）
土豆1个
姜片3片
葱半根
盐适量
玉米淀粉适量
豆鼓适量（放豆鼓是为了增加排骨的香味蒸好后豆鼓大人吃掉就可以了）
油适量
排骨切成3厘米的块放入清水内泡30分钟，10分钟左右换一次水泡出血水，洗干净的排骨放入姜片、盐、葱段抓均匀后放入玉米淀粉接着抓均匀最后滴几滴油进去再抓均匀（最后放油是为了锁住排骨水分，排骨更嫩）腌制15分钟 。
土豆去去洗干净切小块，放入蒸碗底部，把腌制好的排骨倒进去放入蒸锅大火烧开后改小火蒸1小时左右就可以了，肉质非常软烂，土豆吸收了排骨的汤汁很好吃 。
小贴士
1.宝妈也可以把土豆换成芋头或者山药和排骨一起蒸 。
2.建议宝妈去母婴店买几个辅食盒，把蒸好的排骨分成小份的放入冰箱冷冻，吃的时候拿出来微波炉加热一下就可以了非常方便，口感和刚蒸出来时一样的，一星期内吃完就可以了 。
我们家宝贝就是这样的蒸排骨和煲好的汤都是分成小份放冰箱够一个星期的量 。我们家小公主2岁6个月体重35斤 ， 身高98我带出去很多朋友都说3岁了吧 ， 我们家宝贝爱吃饭，我也经常换着花样做饭来满足这个小吃货 。
你好，很高兴有机会回答这个问题 。
排骨给2-3岁宝宝吃最好的方法是煲汤:
1、排骨胡萝卜山药汤
2、排骨冬瓜汤（夏天比较清火去暑，冬瓜不去皮）
3、排骨莲子汤（夏季有新鲜莲子，很好吃）
还有各种各样的汤，2-3岁宝宝还可以啃点骨头，可以加点淀粉腌一下清蒸 。牙很好喜欢吃肉的宝宝还可以红烧，焖透 ， 给宝宝吃中间的那段排骨，2-3岁宝宝基本没问题，可以自己吃到肉 。当然最有营养的还是煲汤 。希望有一款你宝宝喜欢吃 。
清炖！炖的时间久一点，肉烂汤浓 ， 营养美味！
2到3岁小孩本身不需要过多的调味，炖各种各样排骨汤最合适，山药排骨汤，玉米番茄排骨汤 ， 又简单有美味，
炖汤
可以先糖醋 ， 做清淡点，然后再蒸 ， 蒸半个小时，做出来宝宝爱吃，还营养，好消化
清炖，糖醋 ， 红烧都可以
###其它资料参考###在宝宝一岁的时候，能够吃的食物种类就会增加不少 ， 像是肉类、鱼虾都能吃了 。很多家长会给宝宝喝排骨汤，汤里面有很多的钙、骨胶原和骨黏蛋白等物质，对孩子的成长很有好处 。那么，一岁宝宝排骨汤的做法是什么？
1、白萝卜排骨汤：要准备排骨、萝卜、生姜 。具体做法是把排骨洗干净，而后沥干水分，烧一锅沸水 ， 将排骨放进去焯一下，然后将水倒掉 。重新在锅中倒入凉水，把姜片、排骨放进去，还需要滴少许醋，用大火煮20分钟左右 。
把萝卜洗干净以后切成块，然后放进排骨汤中用大火烧开 。将锅盖盖严，把火调小再煮10分钟左右，等到萝卜熟了，再放少许盐就可以出锅了 。
2、山药排骨汤：要准备排骨、山药、生姜、枸杞以及胡萝卜 。做法是先把山药、胡萝卜洗干净，并且削去外皮，而后切成块状备用 。把排骨放进烧开的水中焯一下，捞出后洗干净 。
【排骨汤怎么给孩子吃】在砂锅里放水烧沸 ， 将排骨、姜、八角放进去，等到水开之后转为小火 。需要加几滴白醋，这能够让汤味更加鲜美 。用小火炖1小时后，再把山药、胡萝卜放进去，再用小火煮1小时，放盐调味即可 。
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