蘑菇可以和年糕一起炒？可以的 。年糕就是饭啊 。没有食材与米饭相克相冲的 。
蘑菇可以和鸡蛋一起炒么？蘑菇和鸡蛋当然可以一起炒阿 但是在一起炒之前 蘑菇记得切片后烫水 然后在稍微冲一下 可以去除调蘑菇本身的味道 再煮的时候也可以避免蛋熟了 蘑菇却还很生 或者有蘑菇本身的菌味 若是要炒成滑蛋的话 记得加一点生粉水 可以让蛋的口感更好 煮至8分熟就可以了
鸡蛋白熘蘑菇的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 口味：咸鲜味 工艺：滑溜鸡蛋白熘蘑菇的制作材料： 主料：鸡蛋400克,口蘑50克 调料：盐3克,味精1克,香油3克,淀粉(豌豆)3克鸡蛋白熘蘑菇的特色： 2.炒锅上火,下鸡汤,放入蒸好的口蘑,烧开时再加精盐,蛋清片,味精,用淀粉勾芡,淋上香油,即可食用. 小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
蘑菇可以和尖椒一起炒吗？你好！
蘑菇和尖椒搭配还是比较合理的 。
下面推荐“醋浸尖椒蘑菇”：
主料：尖椒、蘑菇（最好选择鲜蘑）， 辅料：姜、松仁 调料：盐、酱油、鸡精、陈醋、蜂蜜
做法：
1、将杭尖椒去蒂洗净、取一小碗，放入烤好的松仁、姜末、加酱油、盐、陈醋、鸡精、蜂蜜调成汁备用；
3. 鲜蘑洗净，用热水稍微焯一下，（如果是干蘑 ， 就需要热水煮一下 ， 然后浸泡至少一个小时，才可以使干蘑泡发，也是切片） 。
3.坐锅点火放入油，待油烧热后将尖椒放入煎起皮，成虎皮状取出，再放入鲜蘑片煸炒 ， 加少许的盐，等到快熟时放入尖椒一起翻炒出锅装盘，将调好的汁浇在上面就可以吃啦 。
这道菜的营养分析：
1. 蘑菇：
1. 提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；
2. 镇痛、镇静，蘑菇中含有一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡；
3. 止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；
4. 通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；
5. 蘑菇含有酪氨酸酶 ， 对降低血压有明显效果 。
2. 尖椒：
尖椒有丰富的维生素等，食用辣椒 ， 能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状 。
辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢 ， 促进荷尔蒙分泌 ， 保健面板 。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇 。含有较多抗氧化物质 ， 可预防癌症及其他慢性疾病 。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒 。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫 。
尖椒可以降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢 ， 防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病 。
友情提示：
过多食用辣椒素会剧烈 *** 胃肠黏膜，引起胃痛、腹泻并使 *** 烧灼刺疼，诱发胃肠疾?。偈怪檀鲅?。
谢谢！
蘑菇可以和鸡蛋一起炒吗？蘑菇可以和鸡蛋一起炒 。
材料
1，磨菇、蟹脚菇，各种菌类 2 ， 鸡蛋
做法
1，磨菇、蟹脚菇，各种菌类 洗干净，沥水，备用 。
2，鸡蛋打碎，加盐，味精
3，锅里放油烧热 ， 将鸡蛋放锅里，煎到5成熟后翻炒 。盛起 。
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