柠檬有利尿作用 ， 所以饮用柠檬水可以加快身体排出毒素 ， 有助维持健康的泌尿系统 ， 而柠檬内的柠檬酸更可大大发挥酵素的作用，刺激肝脏进行排毒。
3.减肥
柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，再加上一天总共15分钟的运动 。每天坚持喝一杯柠檬水并在柠檬水里加一点小苏打，这样也能有助于快速减肥 。
###其它资料参考###柠檬含有很丰富的维生素c以及钙、钾、镁、磷等多种矿物质，除此之外 ， 还有很丰富的柠檬酸和类黄酮等化合物 ， 具有很多好处 。
第一 ， 柠檬中含有大量的类黄酮和维生素c，都是抗氧化物质，能够帮助机体清除人体的自由基，从而抑制黑色素的形成，达到美白的效果 。同时还可以有一定的减肥作用 。
第二，柠檬酸有助于抑制钙盐结晶，防止肾结石的形成 。
第三，因为维生素c，具有抗氧自由基的作用 ， 而维生素c又是我们医学上称的抗坏血酸素，因此它还可以增强人体的免疫力 。
第四，尽早喝柠檬水，因为它口感略酸，可以刺激人体的食欲 。值得注意的是，不是所有的人都适合喝柠檬水，特别是喝柠檬水不能太浓，尤其是有胃病及牙齿不好的人群 。
###其它资料参考###我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性 ， 适合浮肿虚胖的人 。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度 。
热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效 。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇 。冲泡剩余，可涂在面部治疗面斑，粉剌 。
清洁呼吸系统它还有助于缓解牙痛和齿龈炎 。柠檬酸可以腐蚀牙釉质,所以要么在喝了柠檬水之后稍停片刻再刷牙 ， 要么先刷牙再喝柠檬水 。
补充维生素c柠檬水里含有大量的维生素c和p ， 不仅可以补充人体每天所需的维生素 ， 也更容易促进皮肤胶原蛋白的生成，让人更加年轻白皙 。
消除自由基多喝柠檬水，能够有效消除人体内的自由基，达到预防癌症，保持健康体魄的目的 ， 也会塑促进消化 。喝柠檬水能够促进胃部消化 ， 当你消化功能不是很好时 ， 可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌 ， 让食物更容易被消化和吸收 。
清除宿便长期喝柠檬水的人 ， 肠道都是比较干净的 ， 不容易产生便秘的问题，能够产生排毒养颜的效果，宿便也会变排出体外 。
抗坏血病柠檬中含有大量的维生素C，柠檬汁中分离出的“已糖醛酸”（即维生素C）是抗坏血酸的要素，因此常喝柠檬水对抵抗坏血病有大作用 。
抗菌消炎、提高免疫力、促进伤口愈合柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，平时可多喝热柠檬水来保养身体 。维生素C还是促进伤口愈合，保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一 。
延缓衰老、抑制色素沉着柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分 ， 还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品 ， 具有很强的抗氧化作用 。
对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效 。柠檬在化妆品中主要用途是美白，因为它含有丰富的维C；因为刺激性大易过敏，长期食用，长痘痘 ， 不建议直接敷脸 。
预防心血管疾病柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状 。青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低 。
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