6.芹菜
芹菜是为人所熟知的润肠通便的“好手”，也就不用过多赘述了，它是含有膳食纤维最多的蔬菜，还能减少脂肪和胆固醇的吸收，简直就是减肥必备品 。
日常生活中，有不少的人经历过肠道不舒服的症状 。如当排便的时候出现阻碍时，就以为自己是便秘了，事实上却误解了 。
那什么症状才是便秘呢？
便秘在医学上的定义是一周之内，大便的次数不能达到3次 。
并且 ， 在这个基础上还出现不易排出 ， 这种现象能够持续至少在6个月的时间，才可以真正称之为便秘 。
在老年人身上就能够经常看到，一方面可能是因为随着年龄的增长，肠胃的生理功能有所下降 。再加上长时间的食用高蛋白高脂肪类的食物，让这些物质的脂肪堆积在体内，最终导致便秘的发生 。
另一方面，在进入立秋之后，天气慢慢变得凉爽了，但随之而来的也是干燥且湿度少的环境，特别是现在还有吹空调习惯的人群以及喝水很少的人群 。在这样的生活环境下，也会大大增加便秘的发生 。
如果你是这种现象，在这里给大家推荐以下这2种食物，它们都有润肠通便的功效 ， 让你减轻便秘烦恼 。
立秋后多吃红薯，可润肠通便：
红薯是大家都熟悉的主食，它的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质能、维生素A、叶酸、果胶、胡萝卜素、膳食纤维等多种营养物质 。如果有疾病基础的人群拿它来当成主食食用，把它代替1/3、或者是1/2的精白米面，就是一个非常好的理想食材 。
因为红薯中不仅含有大量的膳食纤维 ， 跟精白米面相比能够高出1倍，还含有丰富的果胶成分 。它们都对肠胃的 健康 十分有益 ， 最重要的是，还能够更好地预防便秘的发生 。
对于已经有便秘的人群，红薯中的膳食纤维还可以促进食物的消化蠕动，再加上果胶是一种可溶性的膳食纤维，极易被人体消化吸收 ， 养肠胃的效果非常好 。
立秋后多吃苹果，可润肠通便：
苹果是一年四季都有的水果 ， 不管在什么时候，苹果都可以为机体提供多种营养物质 。其中的膳食纤维含量以及果胶物质也十分充足，特别是苹果皮上的膳食纤维要多一些，可促进肠胃蠕动 。
尤其是在饭前的时候吃几块苹果，还会因为膳食纤维以及果胶的原因 ， 减少正餐的食用量，进而达到控制体重的目的 。
可有不少的人担心苹果皮上有农药残留，但只要用大量的流水进行清洗，是可以安全食用的 。在流行病学的研究上还发现，每天都吃适量苹果的人，还可以在一定程度上减少多种疾病的发生危险 ， 如高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化等等 。
您可多食纤维素含量高的食物，如花菜、青菜、芒果、西柚、柠檬、西瓜、火龙果、苹果、雪梨、蜂蜜、香蕉及橙子等，能够有效的促进胃肠蠕动，及时的排出体内的废物 ， 从而起到润肠通便的作用 。
能起到润肠通便作用的，莫过于食物中的膳食纤维了 。富含膳食纤维的食物，都有润肠通便的作用 。
什么是膳食纤维？膳食纤维，是消化道内没有被消化的植物性残留物 。
它们的特点是 ， 没有明显的营养作用，不能被人体消化吸收和利用 。
膳食纤维的作用1.促进食物的消化吸收 ：富含膳食纤维食物在口腔内咀嚼时间长，在胃肠道里的停留时间也长，能够促进消化酶的分泌，加速粪便的排泄，促进食物的消化吸收 。
2.减少脂肪和胆固醇的吸收 ：膳食纤维在胃肠道内，就像草团子，有一定的吸附作用，可以减少脂肪和胆固醇的吸收 。
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