参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2016/1021/c21471-28796382.html"target="_blank"title="人民网-香菇柴鸡汤 , 促进代谢">人民网-香菇柴鸡汤,促进代谢
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###其它资料参考###怀孕了能喝鸡肉煲汤,放山药 , 莲藕,红萝卜,只是放的品种多了,孕妇是否原意喝,因为各有各的味道,都放到一起,会串味的,你可以煲一只鸡 , 今天挖点鸡,里边放点山药吃,明天吃了再挖点鸡汤带肉,再放点莲藕,后天吃了 , 再放过红萝卜 , 这样吃起来又新鲜,又换品种了,会更有食欲 。
###其它资料参考###一、大枣煲鸡汤
原材料:三黄鸡1只、大枣多个、葱末少量、盐适量、生姜片2片 。
作法:
1、三黄鸡褪毛和内脏器官 。
2、随后冼净切块状,放入沸水里过一下、去浮末 。
3、取火锅,里边加冷水,放入过山泉水的鸡脯肉 。
4、煮10分钟后 , 添加大枣和盐,放两块生姜片 , 低火煮1钟头 。
5、打开表盖撒上葱段,装在碗里中既成 。
二、花菇炖鸡汤
原材料:鸡1只(柴鸡),草菇10朵 , 姜片,葱 , 米酒,盐 。
作法:
1、鸡清理解决干净,草菇用温小水泡发 。
2、鸡切片,放进锅中,倒进一定量凉水 , 烧开,去掉浮末 。
3、放进生姜片和葱段 。倒进少量米酒 。
4、倒进泡草菇的水,放进泡开好的草菇 。
5、火灾烧开,转小火慢炖一个半小时上下 。
6、待鸡脯肉能轻轻松松用筷子透过,添加盐调料就可以 。
三、枸杞炖鸡汤
原材料:枸杞100克 , 鸡800克,米酒60克,芝麻油15克,姜2克,食用油15克,盐2克 。
作法:
1、鸡清洗切片,以酒30克、芝麻油、姜腌制 。
2、锅中下油烧开后,放进腌好的黑椒鸡块,火灾炒3分钟 。
3、再放进1000克水、30克酒、枸杞子和盐,火灾煮10分钟至熟就可以 。
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