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【广东肠粉怎么做】1、粘米粉、粟粉、水混合成粉浆,调均匀 。
2、准备一个较大的盘子,用来蒸粉浆 。蒸之前,可以将盘子刷上一层薄油 。放入烧开的锅中 。先热一分钟 。
3、倒入粉浆前,用勺子调均匀,粉浆很容易沉淀的 。倒入盘子,放上猪肉馅,葱花 , 芽菜 。
4、盖上锅,蒸三分钟 。
5、晶莹剔透 , 好吃美味的肠粉就完成了
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