###其它资料参考###能喝酒和不能喝酒主要是靠两种酶 。
一种叫做乙醇脱氢酶(ADH),另一种叫做乙醛脱氢酶(ALDH),两种酶共同作用,帮助解酒 。乙醇脱氢酶先把酒精(乙醇)变成乙醛,然后乙醛脱氢酶再把乙醛变为乙酸,乙酸其实就是我们平时喝的醋的主要成分 。最后,乙酸会参与到体内的多个代谢途径中去,转化为二氧化碳和水 , 排出体外 。
如果体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性和含量均较高 , 就能较快地分解酒精,中枢神经受酒精的影响较小 , 即使喝了一定量的酒后 , 也无大碍 。
增长酒量:
酒量能不能练出来,对此专家有着不同的意见 。
其一,专家认为“酒量不能练出来” 。觉得越喝酒量越大是因为人体会对酒精耐受 , 身体对酒后反应的敏感度下降了,造成“越来越能喝”的错觉 。而酒后反应的耐受并不代表人对酒精的危害免疫了,相反这样会让人喝更多的酒,造成更大的危害 。
其二、专家认为“酒量能练出来” 。因为通过小剂量多次接触,可以增加酶的活性,从而把酒量练出来,但并不提倡这种做法,建议生活中能少喝酒还是尽量少喝 。
扩展资料
如何降低喝酒对人体造成的伤害:
饮酒之前可以喝些加砂糖或蜂蜜的牛奶 , 利用其不易消化的特性来保护胃黏膜,以防止酒精渗透胃壁 。其实最重要的是,不能空腹饮酒,这是饮酒不醉的主要诀窍 。因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉,而且空腹喝酒对胃肠道伤害大,最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等 。
同时,由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏 。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用 。
参考资料来源:人民健康网-哪有什么对酒精免疫 只是酶的活性、数量较多罢了
###其它资料参考###一、肝硬化患者不能喝蜂蜜
乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化 。
二、糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克 。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此 , 蜂蜜的升血糖作用特别明显 。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的 。
三、感冒吃药不可与蜂蜜同服
很多感冒药都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用 。
四、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜
蜂蜜营养丰富 , 是大众饮食佳品 。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值 。不过专家指出 , 1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜 。
扩展资料:
喝蜂蜜水的好处
1、喝蜂蜜水可以抗菌消炎、促进组织细胞再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强 。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用 。
2、喝蜂蜜水可以促进消化
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调理作用,可使胃酸分泌正常 。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间 。
参考资料来源:人民网—饮食须知:四类人千万别喝蜂蜜
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