（3）下入胡萝卜丝、余下的精盐炒匀至熟 。加味精，用余下的湿淀粉勾芡，出锅装盘即成 。
2、美式脆海鱼
带鱼的脂肪含量高于一般鱼类 ， 具有降低胆固醇的作用；带鱼还含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病 。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效 。
（1）将番茄切大粒 ， 洋葱、青椒切片待用 。
（2）带鱼剁去头尾，剖洗干净，切成6厘米长的段，用腌料腌5分钟 。
（3）烧锅 ， 下油30克 ， 将带鱼拍上生粉，放入锅中用中火煎至两面金黄，取起滤油 。
（4）利用锅中余油10克，放入洋葱、青椒、番茄炒香，再加入调料煮滚，取起放入碟中，面上放上带鱼即成 。
3、紫菜萝卜汤
这款紫菜萝卜汤，含丰富的钙、磷等矿物质和微量元素，孕妇食用可增进食欲 ， 帮助消化，促进胎儿骨骼生长 。
（1）将白萝卜洗净切丝；虾米用温水发好；紫菜撕碎；葱、姜分别洗净均切成末 。
（2）锅内放油烧热，下入虾米、葱末、姜末爆香，加料酒和适量水，煮开后，倒入萝卜丝，继续煮至熟，加入紫菜，淋上香油即可 。
怀孕吃什么食物对宝宝大脑发育好2孕妇多吃核桃对宝宝大脑发育好
核桃的功效
核桃是为很多人所喜爱的坚果类食物，研究表明 ， 核桃除了具有补气养血，温肺润肠，润燥化痰的功效之外，还具有益智补脑的效果，所以很多时候我们都可以听说，孕妇多吃核桃对于宝宝大脑发育是很有利的'，那么，孕妇吃核桃具体有哪些好处呢？
核桃中脂肪的主要成分是烟油酸甘油酯，这些油脂克提供大脑的基质需要，并且核桃中所含微量元素锌和锰作为脑垂体的重要成分，经常食用有益于大脑营养补给 ， 起到益智健脑的作用 。
孕妇吃核桃的好处
一公斤核桃仁等同于五公斤鸡蛋或九公斤鲜奶所含营养 ， 其营养成分的结果对于胚胎脑发育相当有利 ， 因此 ， 孕妇每天吃两到三个核桃最为适宜 。
经常嚼核桃仁还能预防牙本质过敏 ， 优质核桃无论是生嚼还是熟吃 ， 都含有丰富的营养价值 ， 口味也是非常不错的 ， 孕妇多吃核桃对于胎儿大脑生长发育确实有一定的滋补作用，但是要切记一点的是，核桃好吃，但不宜多吃 。
孕妇在孕期第四个月时开始进食核桃是最适宜的，每日四到五颗核桃为佳 。有些孕妇可能干吃核桃会出现上火的情况，这样的话不妨将核桃炸成汁来食用 ， 榨汁时加入适量黄豆 ， 效果更好 。但是需要提醒准妈妈们注意的是 ， 吃核桃虽然好处多，但不代表能把核桃当成主食，孕期饮食安排应该多样化，多进食蔬菜水果，以保证营养均衡 。
###其它资料参考###那么孕妇补脑吃什么最好最快
1、鸡蛋
鸡蛋中所包含的营养种类非常多，比如蛋白质，氨基酸 ， 钙，铁磷，维生素等等，而这些营养元素都可以提高人的神经系统功能，所以鸡蛋是一种补脑佳品 。
2、香蕉
香蕉中含有大量的血清素，这种物质可以自己人的神经系统，促进大脑的发育 。所以准妈妈在怀孕期间多吃香蕉胎宝宝的大脑会发育的更健康 。
3、核桃
大脑的发育离不开一种叫做亚油酸甘油酯的物质 ， 核桃中就含有大量的亚油酸，甘油酯，所以核桃具有健脑补脑的作用 。但是核桃中的脂肪含量也颇高，所以准妈妈吃核桃要适量，否则容易发胖 。
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