普通泡茶和功夫茶的区别？工夫茶是汉族民间传统的品茶风尚，其烹煎之法应是源于陆羽的《茶经》 。功夫茶历来讲究“品饮工夫” 。正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式，故称为“功夫茶” 。功夫茶的重点在于品饮 。
其余的泡发都可以称之为普通泡茶 。
区别：
功夫茶：是把喝茶当做一件事来做，追求的茶道、悟道、体会人生百态，通过对茶叶品质及喝茶环境的塑造来追求精神享受、意境领悟 ， 是一种崇高的精神生活 。
普通泡茶：仅仅是因为喝茶对身体有益，每个地方的茶种类不一样，因此如何能最快的品茶，那么就如何去品 。比如绿茶特点鲜爽，汤色清绿，好看，就用玻璃杯泡 。乌龙茶注重滋味和香气 ， 就用盖碗泡 ， 方便快捷 ， 并很容易普遍化 。
除了功夫茶以外的泡茶都是普通的泡茶法所谓功夫茶指的是乌龙茶的泡法，在乌龙茶中进行茶艺表演功夫茶多用的是铁观音，因为泡乌龙茶需要很多道程序 ， 就是比较的麻烦 ， 所以叫做功夫茶功夫茶的冲饮过程： 一温壶：先用开水烫`壶`茶海`茶杯`闻香杯；二注茶：把水倒干，把适量（注：壶的1/5到1/4）的茶叶放入壶内并用开水冲泡；三刮沫：刮去浮在壶口上的泡沫，盖上壶盖等15到30秒；四注汤：把泡好的茶汤经过滤网注入茶海（及公道杯）；五点茶；把茶汤倒入闻香杯，用茶杯倒扣在闻香杯上连同闻香杯翻转过来；六闻香：把闻香杯从茶杯中慢慢提起在茶杯上轻转三圈（顺时针），闻香杯在手中拂摇后深闻其香；七品饮：细品慢饮茶汤，使茶汤在口中充分滚动回旋将其饮入 ， 此时，口鼻生香，喉吻生经，周身舒坦 。饮攻夫茶，重在细细品尝 。
###其它资料参考###工夫茶是一种上等的茶叶，而功夫茶是指泡茶的方法，所以它们之间的区别就是一个指茶，一个指泡茶的技巧，这一点在《辞海》里面也有记载 ， 只不过随着时间推移，现在还有很多人把工夫茶和功夫茶分不清，当然也有人说工夫茶和功夫茶都是一样，只是因为时间的推移，把“工”和“功”混为一谈了 。
但是根据历史记载，这两样“茶”确实不是一个意思，而现在能分清它们的也只有和茶打交道的人了，所以今天我就简单的细分一下 。首先就是工夫茶，工夫茶出自清朝，当时一个叫刘埥的人，他尤其钟爱武夷山的茶 ， 于是他还在他的《余闲集》里提到过工夫茶 。
“岩茶中最高老者曰老枞小种 ， 次则小种，次则小种工夫，次则工夫，次则工夫花茶 。
所以明显就能看出工夫茶确实是茶叶的一种，只不过在刘埥把工夫茶称为花茶，并没有说明茶的具体品种 。
后来陈宗懋又把武夷山的茶进行了细分 ， 而且还将工夫茶用地域名来命名，比如川红工夫、滇红工夫等，因此工夫茶在陈宗懋的细分下成了红茶的一种 。其次就是功夫茶 ， 如果不进行解释，估计很多人都认为功夫茶是要用功夫才能泡出来喝到的好茶，其实不然，在俞蛟的《潮嘉风月记》里就有明确记载：
“功夫茶，烹治之法 。
我们都知道正宗的功夫茶出自潮汕，在烹茶时光是茶具都是好几种，尤其是在炉、壶、杯的选择上，更是精益求精，在泡茶的技巧上更是要求颇高，每一步都要把“功夫”落到实处才行，如果有一个环节掌握不好，都不能称为正宗的功夫茶，所以总的来说功夫茶就是一种泡茶的技巧 。
###其它资料参考###工夫茶和功夫茶的区别？ 。工夫茶所指的是制茶工艺，功夫茶就是工夫茶的泡法 。工夫茶早已被人们所熟悉 。
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