泰国炒面怎么说( 四 )


哪里吃:想要品尝到好吃又地道的泰式炒河粉?那么一定要去曼谷的Thip Samai 。这里被称为曼谷最佳炒河粉餐厅 , 同时也是一家经营了近50年的老字号餐厅 。
青木瓜沙拉 |在泰国餐厅必点的开胃小菜
在泰国的餐厅就餐,开胃小菜中必定少不了青木瓜沙拉 。这道源自泰国东北的沙拉,入口先是酸甜,后续又有辣味,味道爽口美味,让人胃口大开 。
青木瓜沙拉现在已经成为了泰国最著名的菜品,所以各地也有不同的做法 , 但正宗的还是泰国东北式青木瓜沙拉 。
哪里吃:曼谷的Som Tam Nua绝对是品尝青木瓜沙拉的好去处 。这家餐厅一直都很受欢迎,还曾被CNN评为曼谷最佳青木瓜沙拉 。而这里的各种泰国东北菜也是好吃到不行 。
泰式咖喱炒蟹 |口感爽脆又开胃的泰国名菜
泰式咖喱炒蟹是泰国的一道名菜,不仅深受泰国人喜欢,也非常受游客欢迎 。红蟹与咖喱、各式香料以及各种配菜共炒,整道菜香辣而带酸,口感爽脆 , 十分开胃 。
不过 , 据说原本泰国人炒蟹只用芹菜、葱和洋葱,有点像中国式姜葱炒蟹 。后来一位厨师误打误撞的将咖喱放入炒蟹中,才打造出了这道有着独特的风味的料理 。
哪里吃:大部分的泰国餐厅都提供这道美味的料理,而且味道都不会太差 。如果去普吉岛旅行,可以去这里著名的悬崖餐厅去就餐 。这家餐厅不仅有一流的美食,还有一流的美景 , 很值得一去 。
芒果糯米饭 |泰国最具特色的甜品小吃
【泰国炒面怎么说】如果要评选泰国最具特色的甜品小吃,那么芒果糯米饭肯定位居榜首 。芒果甜中带酸,这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美妙无比 。可以说,芒果糯米饭是去泰国旅行时,每天都要吃的美味!
哪里吃:泰国有一家很有名的芒果甜品店,名叫“芒果探戈”,在曼谷、清迈等地都有分店 。这里提供各类芒果相关的甜品和饮品,不过芒果糯米饭还是这里不变的经典 。
清迈面 |泰国北部菜的代表
清迈面又被称为咖喱面,是泰国北部菜的代表 。这道菜是将鸡腿和黄咖喱汤一起炖至软烂入味,再将软的鸡蛋面和炸至金黄的鸡蛋面加入 , 最后撒上一点葱末或加两颗鱼丸 , 配上酱料和蔬菜,味道鲜香浓郁,非常美味 。
哪里吃:位于清迈的Khao Soi Khun Yai餐厅,是一家服务好、就餐环境好的餐厅,在这里能吃到十分正宗的清迈面 。
泰式猪脚饭 |肥而不腻的猪脚饭
猪脚饭在我国各地也有,不过泰国的也有着自己的特色 。这里的猪脚饭是用卤好的大猪蹄配上泰国香米,再配上爽口的小菜和泰式酸辣酱汁,肥而不腻,也很好吃 。
哪里吃:说到泰式猪脚饭,就有一家“网红”猪脚饭——清迈的凤飞飞猪脚饭 , 基本上每一个关于清迈攻略都会提到这家,而味道也不会让你失望 。
泰式黄咖喱鸡 |口感柔和的咖喱料理
不得不说,泰国人将咖喱与本地的香料结合在一起,创造了不少美味 。而咖喱从不辣到辣分为黄咖喱、绿咖喱和红咖喱,口感柔和、可以搭配多种食材的黄咖喱料理则是许多人的首选 。其中 , 比较有名的又好吃的是泰式黄咖喱鸡 。
哪里吃:大部分泰国餐厅都提供泰式黄咖喱鸡这道料理 。位于清迈的Lemongrass Thai Restaurant是一家很著名的平民美食餐厅 , 在这里就可以享受到很好吃的黄咖喱鸡料理 。
泰式打抛猪肉 |泰国人气下饭菜
许多人或许并没有听说过这道菜,但是在泰国的任何一家餐厅,你都可以看到打抛猪肉的身影 。毕竟,如此好吃又下饭的菜,不仅是当地人的最爱,对于游客来说也是旅途中最好的慰藉 。

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