生茶怎么喝才不伤胃

‖普洱茶不可乱喝,生茶熟茶是有讲究的,喝法也不同?

生茶怎么喝才不伤胃

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说起普洱茶,作为被大众熟知的茶叶种类之一 , 它一直很受喜欢 。主要是普洱茶的特点和其它红茶、绿茶、黑茶等有所不同 。它茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特 , 滋味浓醇,经久耐泡 。此外普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术 , 其饮用方法丰富,既可清饮 , 也可混饮 。
普洱茶有生、熟之分,主要在于发酵是否充分 。而且两者喝法也有区别:
生普,未经渥堆发酵 , 汤色较浅,呈栗红色、黄绿色,晶莹剔透,茶汤带有涩味,回甘迅速;
熟普,则由人工发酵加工而成,汤色为深红色或褐红色 , 口感甘甜、纯厚 。
1.上午宜喝生普
一日之计在于晨,所谓"好的开始是成功的一半" , 上午一般精神头不会太足 。生茶熟化和氧化程度不高,滋味浓郁,提神效果好 。上午工作时可以喝普洱生茶,有助于提神解乏 。现在大多数人早餐都吃得比较素净,上午喝生茶,非但没油可刮 , 反而容易伤胃、反酸 。切记不可空腹喝茶!
2.下午宜喝熟普
中午吃了油腻东西之后,如果怕消化不良,喝些普洱熟茶是最好的 。熟茶经过发酵,温柔醇和,不但不会刺激胃肠道,还有利于调理肠胃 , 少量饮用也不会影响睡眠 。
3.睡前喝熟不喝生
睡觉前不要喝生茶,因为生茶中的茶碱等物质,对中枢神经系统有明显的兴奋作用 。如果想喝,可以喝些淡的熟茶,熟茶温润,茶碱含量低于20%,不但不会刺激中枢神经系统 , 还能起到安眠的作用 。
4.饭后2小时喝最好
有人喜欢吃完饭马上喝普洱茶,以解腻消食,其实饭后立马喝普洱反而不利于 健康。普洱茶含有单宁酸,饭后立即喝,会使胃中没有消化的蛋白质会与单宁酸结合,形成不易消化的凝固物质,影响蛋白质的消化和吸收 。最好在饭后2小时再喝普洱茶,既不影响营养吸收 , 还能减肥降脂 。
【生茶怎么喝才不伤胃】 另外 , 便秘患者、患有缺铁性贫血的人、胃病患者和发烧的患者不宜饮茶,尤其是浓茶 。
生茶怎么喝才不伤胃

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1 经常喝茶伤胃吗不管是什么茶叶,其中都含有咖啡碱和茶多酚 , 而胃最怕的是碱性过重的食物,一旦碱注入,胃酸功能自然降低 , 对人体的消化、吸收都是损坏性打击 。而茶中的咖啡碱,会给胃带来灼伤性伤害 。
2 怎么喝茶减少对胃的刺激如果茶叶中的茶多酚类物质因各种原因有所衰减(转化为其它物质),那么茶叶对于胃部的刺激会随之减轻 。例如,自然氧化(如陈年白茶)、酶促氧化(如红茶)、微生物发酵(如普洱熟茶或陈年普洱生茶) 。所以,如果你的胃不够强大,可以多喝一些发酵程度较高的茶或老茶,如红茶、黑茶或老白茶 。另外,注意饮茶时间也是很重要的,尽量不要在饭前和饭后半小时内喝茶(或是一小时内),尽量不要喝浓茶 。这些做法,都可以减轻茶叶对胃的刺激 。
3 空腹喝茶喝茶消食,因为茶汤中有咖啡因,会对中枢神经系统有短暂的兴奋作用,从而促进胃液的分泌和胃肠蠕动,帮助消化 。但如果胃中没有食物时,过多的胃酸势必会刺激胃粘膜,产生烧灼或刺痛的不适感 。所以,建议大家不要空腹喝茶,最好吃些茶点,饼干、蜜饯之类,可以避免喝茶时醉茶,也是缓解胃部刺激的好方法 。

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