自制血肠
血肠可是东北特色，招待客人必备菜式 。口感细腻 。吃一口满嘴留香 。
酱大棒骨
喷香的肉+滑溜溜的骨髓 。这搭配绝了！当然这道菜绝对是实在亲戚才给上的，因为啃起来姿势不优雅，那绝对东北范十足了 。
小鸡炖蘑菇
东北人的最爱！提醒大家三件事：1、一定要吃鸡大腿，2、 一定要吃鸡大腿，3、一定要吃鸡大腿！
韭菜盒子
韭菜盒子简直是东北人的挚爱，鸡蛋和韭菜的完美相遇，一次吃仨不是事儿 。
东北大拉皮
滑溜溜的拉皮和蔬菜，再加上麻酱、辣椒、香菜，这道凉菜老带劲了！
东北乱炖
炖菜的终结者！ 看看这色泽，偷偷告诉你哦！是真好吃！
尖椒干豆腐
微微的辣味和豆腐皮儿， 这是道有内涵的菜，越嚼越香，不信你试试！
鱼
来且儿了必须有道鱼菜 ， 鱼的种就类比较多了 ， 清蒸黄花鱼，炖鲤子，还有人家做糖醋鱼，反正没有鱼总感觉这顿饭缺点啥 。
地三鲜
东北代表性菜品 。茄子土豆和辣椒 ， 一般都拌着面条吃，这味儿，绝了！
松仁玉米
营养又美味，最重要是还甜滋滋的，简直是饭桌上小孩子的必争之菜！
锅包肉
锅包肉外酥里嫩的口感，酸甜的味道总是让人深陷其中无法自拔，味道不比外面饭店的差！怎么吃都不腻人！
排骨炖豆角
炖菜中的一哥，烂糊的豆角和大排骨，别拦着我 ， 我要泡大米饭吃！
油炸花生米
到啥时候都是必备的下酒菜 。来且儿了这么高兴的日子能不喝一口儿？
这些招待且儿的东北菜~你吃过哪些？看完是不是都饿了？来大东北 ， 来大吉林记得尝尝这些家常菜！
【苏叶干粮蒸多久】 我就说说，我前段时间去东北堂姐家吃的哪些菜吧，这是我堂姐远嫁东北，我第一次去看她 ， 上的菜多是东北的特色菜，感觉很不错
由于菜式有点多，有些菜名我也没记?。揖图虻ニ迪?nbsp;， 我印象中特别深的三道特色菜吧
第一道特色菜：小鸡炖蘑菇
不知道是我错觉还是什么，我个人感觉东北那边烧的小鸡炖蘑菇比我们这边做的要不一样，口味也有不同，说实话确实要比我们这边做的好吃点，还有一个就是感觉东北那边人多喜欢吃鸡腿
第二道特色菜：东北血肠
我刚开始看外表还以为是猪血了，还是我堂姐告诉我说，这是东北那边特制的血肠 ， 我吃了一口，感觉这血肠吃起来非常细腻，吃完后嘴里感觉还有点香气，不知道是不是我的错觉
第三道特色菜：东北乱炖
这道菜就感觉和我们老家做的杂烩一样，多是随便配菜，多的配菜能有10几种，少的几种也行，不过吃起来感觉确实不错，这道菜听堂姐说东北那边基本天天吃
上次和朋友去那边三人点五个菜，那老板还特意问好几遍是五个菜么？我就寻思平常都是点同样搞不好要加菜，谁知道端出来就傻眼了，你们有见过用大盆装菜的么，东北的饭菜真的是实在的很 ， 而且味道吃起来也是非常的不错，东北人热情、厚道，东北菜血肠、酸菜难以忘怀 。
地三鲜就是土豆茄子辣椒，没错 。溜三样肠肝肚吃着也是可不错，都是我的菜，还有东北的酱大骨头吃起来，也是经常在饭桌上吃的到 ， 我在黑龙江望逵县生活过，吃过血肠，好吃 。但今天的血肚外面怎么没肠子皮了呢，感觉和过去的不一样了 。
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