电磁炉炖排骨汤多久( 三 ) _排骨

###其它资料参考###不用放油的，排骨也有油脂的啊。下面这个方子从网上找的，我一直按这个方子来的，不过我还放别的东西。比方说你可以放一些胡萝卜，颜色搭配很好看的；还有一种中药叫做玉竹，跟排骨一起炖非常滋补。
电磁炉没差别的，就是先用大火力烧开，然后转到煲汤的火力慢慢炖。
玉米排骨汤
原料：
玉米、猪肋排
调味料：
葱、姜
制作方法：
1.将排骨剁成块状，长短随意。
2.玉米去皮、去丝，切成小段。
3.葱切段，姜切片。
4.砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，
一同煲制。
5.煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。