吃木瓜有什么好处
1 , 它的营养成分:根据测定,果实主要含有17种氨基酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素、微量元素(铁、钙、锌、硒等)、粗纤维、果胶等营养成分,营养丰富,有“岭南佳果”的美称 。
2 , 吃法:番木瓜成熟的果实可作水果鲜食;未成熟的果实可作蔬菜煮熟食用或腌制食用 。
也可以加工成蜜饯、果汁、果酱、果脯、罐头等食品用 。
3 , 吃番木瓜的好处:第一,增加营养;第二,有保健作用 。第三,番木瓜酶在制酒工业作澄清剂;番木瓜胶可代血浆药品治疗外伤出血等用 。
这里谈的是番木瓜,与蔷薇科木瓜属植物没有关系,蔷薇科的木瓜主要用途是药用,就不赘述了 。
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