导读：锅中倒进去适量的食用油 ， 把蒜末子和小米椒倒进去进行爆炒 ， 就可以把调好的料汁倒进锅里 ， 然后把猪血块也倒进锅中一起翻炒 ， 让猪血充分的吸收锅里的料汁 。 用铲子翻炒几下 ， 再翻炒半分钟就可以关火出锅了 。 给盆中倒进... ...在网上有很多关于血块如何炒的知识 ， 也有很多关于炒血块怎么做好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于血块如何炒「炒血块怎么做好吃」的文章吧~血块如何炒【血块如何炒「炒血块怎么做好吃」】1. 取出干净的炒锅 ， 锅中倒进去适量的食用油 ， 开大火烧油 。 等锅中的油温度升高了 ， 把蒜末子和小米椒倒进去进行爆炒 ， 炒出香味了 ， 就可以把调好的料汁倒进锅里 ， 然后把猪血块也倒进锅中一起翻炒 ， 翻炒几下后 ， 把火调小 ， 盖上锅盖 ， 焖煮5分钟 ， 让猪血充分的吸收锅里的料汁 。 时间到 ， 打开盖子 ， 用铲子翻炒几下 ， 就可以加入葱段了 ， 再翻炒半分钟就可以关火出锅了 。
2. 准备两三根小葱 ， 几根小米椒 ， 一起放在洗菜盆中 ， 给盆中倒进去一些清水 ， 对它们进行清洗 。 清洗干净后 ， 控干水分 ， 放在案板上 。 先用菜刀把葱根和辣椒蒂切掉不用 ， 然后 ， 先切小葱 ， 把小葱切成半指长的葱段 ， 切好后 ， 放进盘子里 。 接着 ， 把小米椒切成辣椒圈 ， 也放进盘子里备用 。
3.国以民为本 ， 民以食为天 ， 各位老饕大家好! 今天我来教大家用猪血来做菜 。 猪血的营养也很丰富 ， 猪血 ， 它富含维生素B维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分 ， 能解毒清肠、补血美容 。 但是要把猪血做得没有腥味而且还好吃 ， 可不容易 。 今天我来教大家一个简单容易的方法 ， 让做出来的猪血鲜嫩可口 ， 没有腥味 。 不相信的话 ， 就跟过来看看吧！
4.准备一头大蒜 ， 今天做猪血 ， 要多放大蒜 。 先把大蒜掰成小瓣的 ， 然后把大蒜放在案板上 ， 用菜刀刀背挨个拍大蒜 ， 把大蒜拍破 。 这时候 ， 蒜皮也就裂开了 ， 能很容易的把蒜皮剥下来了 。 剥完的大蒜放成一堆 ， 用菜刀反复地来回切 ， 直到把大蒜切成蒜末 ， 然后放在盘子里备用
炒血块怎么做好吃1.现在外面很多假的猪血 ， 选猪血主要是注意颜色暗红 ， 有一些硬的感觉 ， 容易碎 ， 里面带有不规则小孔 ， 最主要的是闻起来有淡淡的腥味 ， 假猪血看起来会更好看 ， 闻不到腥味 ， 实在不会看的朋友 ， 建议去当地比较大的超市买更好一点 。
2.窍门三：加花椒 。 焯好之后就是炒的过程 ， 热好油 ， 把调味品加入翻炒 ， 然后再加成块的猪血搅拌均匀 ， 最后 ， 一定要撒上适量的花椒 。 很多人学习的都是传统的做法 ， 所以不会用到这一样东西 ， 但是只要用一次之后你就知道它的好处了 。 第一是猪血的味道会被它压过去 ， 另一就是它本身的香气会融合到菜里 ， 也会让家人们更加的有食欲 。
3.首先买回来的猪血洗干净 ， 切成小块备用 。 然后把泡姜 泡椒 大蒜 老姜 豆瓣酱 一起下锅炒香加水 ， 水开加猪血 ， 煮个几分钟加鸡精 ， 生抽 ， 白糖 ， 盐调味 ， 再放点淀粉勾芡 ， 最后放点蒜苗就可以出锅！超级下饭！
相关经验推荐
- 肉加什么菜好吃「肉炒什么配菜100道」
- 韭黄炒什么菜「韭菜黄怎么搭配炒好吃」
- 加什么炸的发黄「如何油炸至金黄」
- 什么样腐竹是好腐竹「腐竹炒什么好吃」
- 怎么区分海苔的好坏 海苔如何区分好坏
- 如何辨别玻化砖的好坏 玻化砖和瓷砖怎么区分
- 如何辨别色拉油的好坏 怎么辨别色拉油跟大豆油
- 如何清洗牛百叶 牛百叶介绍
- 油泼辣子拌面拌菜都好吃怎么做 油泼辣子拌面拌菜都好吃如何做
- 永川高校学生如何到永川东站 攻略如下