肉桃子桃肉是什么意思 _生活百科

温暖的夏风吹散了春天的尾巴，蝉鸣让空气变得燥热。树影似乎把时间拖了很久，但人的生活还是在紧锣密鼓地往前走。

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香川县每年6月至8月，白鸟神社的巫女和男丁正忙着准备岳夏祭，祈求无病无灾的日子；坂口桥下，观众人头攒动，焰火表演蓄势待发；果农们看了看手表，摘下最新鲜最嫩的桃子，送到市场、商场超市，还有各种酿酒商那里。

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香川县最著名的桃品种是“日本白凤凰”和“小” 。

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日本西川白峰栽培面积约856万平方公里，占桃总产量的10% ，是目前日本第四大桃品种。西川白凤的果皮深红色，甜度高，酸度低，果肉柔软易吃。非常适合单独食用或制作布丁、冰淇淋、罐头等。
小是由和白凤两个品种杂交选育而成的桃品种。底色为白色，略带粉色，带淡淡的红晕。在风味口感上，萧和日川白凤基本相反，酸味明显，肉质脆硬，适合喜欢吃酥桃的爱好者。
这两种不同口味的桃子，却在湘川县用何川酒酿造利口酒的大胆尝试下走到了一起。
当何川葡萄酒制造桃红葡萄酒时，它面临着一个巨大的问题，那就是“时间” 。
就像苹果一样，如果桃子去皮后放置一段时间，果肉会变暗，口感会变粘，使桃果肉变苦，不仅影响最终产品的风味，而且加工起来也非常不方便。
因此，经过多次尝试，何川酒业制造有限公司专门安排了一条——生产线对桃子进行处理，从桃子的去皮、切块、煮制到最后的搅拌成型，全部由专人手工完成，最大限度地减少了工序时间，保证桃子能以最佳状态装瓶酿造。
两个桃子经过加工，桃肉融为一体后，西川白凤的甜酸很好的融合在一起，使得酒的口感酸甜可口。一瓶酒等于一个桃子，桃香浑身是肉。
为了丰富葡萄酒的口味，在何川白酒中加入一些清酒作为基酒，使这种葡萄酒在吸收桃子的甜味的同时，具有更优雅的风味。低酒精含量也使其非常适合在室温下冰镇或冰镇饮用。

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作为何川葡萄酒酿造的“Hono”系列利口酒，非常适合在炎热的夏天给自己来一杯，清凉爽口，甜而不腻。
所以，今天的好酒推荐是这样的：
川桃子果肉甜酒

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类别：水果利口酒
产地：日本香川县
原料：桃肉、水、清酒、食用酒精、白糖、L-苹果酸
酒精含量：8V
容量：500毫升
生产日期：2021年9月
保质期：2年
最佳品尝温度：5-10
风味：乳白色的酒，像黄桃罐头打开时的甜桃香气，后期逐渐透露出一点杏仁香气；质地厚实，有桃果肉的味道，整体呈现桃酸奶的风味；回味悠长，核果味。