将适量黑糖加入热开水中，溶解后成为黑糖甜汤 。
煮熟的芋圆、地瓜圆加入甜汤中 ， 即可享用罗！
###其它资料参考###1、主料：芋头280克、红薯280克、紫薯250克、红小豆200克、木薯粉270克、水磨糯米粉100克、水适量、红腰豆适量、杏仁露适量 。
2、辅料：糖粉90克、绵白糖适量 。
3、将红小豆淘洗一遍后，加适量水浸泡2小时 。
4、放到电压力锅中，选择豆类、炖汤，按开始键 。
5、将芋头、红薯、紫薯蒸熟，紫薯单独放在下面的蒸屉 ， 避免混色 。
6、蒸熟后分别扒去外皮，各取250g放入小盆中，挤压成泥状
7、将木薯粉、水磨糯米粉、糖粉都均分成三份 ， 放入盆中 。
8、分别和匀成光滑的面团，和紫薯面团时较干不易粘 ， 需要分几次加入些水 。扣个大盆或包裹保鲜膜隔绝空气 ， 饧约半小时 。
9、将留出的芋头和红薯切成块备用 。
10、在饧好的芋头面团上揪一大块，揉捏成长条状 。
11、切成小段，再重复，直至将全部芋头面团都切成小段，撒些水磨糯米粉沾匀，避免粘连 。
12、将红薯面团也按以上芋头做法处理 。
13、做好的芋圆各留出约80g，剩下的分别装袋冷冻，以后随吃随煮 。
14、煮锅中烧开些水，下入芋圆和红薯圆，煮约两分钟，浮上水面后再煮约一分钟即熟 。
15、捞出后过凉水冲凉，沥去水 。
16、再将紫薯圆下入开水中，同样煮熟后过凉水沥水 。
17、炖好的红豆汤加入绵白糖，搅匀 。
18、取一些红豆汤放入碗中，再放入些三色圆，表面放红薯块、芋头块、红腰豆点缀，浇上杏仁露即可食用 。
###其它资料参考###主料芋头250g紫薯250g红薯250g 辅料木薯粉300g地瓜粉150g糖100g
步骤
自制芋圆的做法步骤11.芋头、紫薯、红薯去皮切成小块 ， 放入蒸锅中蒸熟 。
自制芋圆的做法步骤22.把蒸熟的芋头、紫薯、红薯加糖分别捣成泥
捣成泥的芋头、紫薯、红薯分别加入100g木薯粉、50g地瓜粉 ， 揉至不粘手 。
自制芋圆的做法步骤33.成团 。
自制芋圆的做法步骤44.面团揉成长条，切小块 。
自制芋圆的做法步骤55.做好芋圆后开始煮至 。水开后，倒入芋圆，大概3分钟左右，等芋圆浮上来就可捞上来，如果想要更Q弹的感觉可放置冷水中泡几分钟 。
小贴士
如果一次吃不完，可在芋圆中撒些面粉，这样就可以使它不粘连，装入保鲜袋中冷藏保存
###其它资料参考###1、金银芋圆甜汤的用料：红薯半个、木薯粉、小汤圆、冰糖、醪糟
2、将红薯洗净，去皮，切片 ， 上锅蒸至软烂 。
3、将蒸好的红薯摁成泥，晾凉；在薯泥完全凉透后加入木薯粉，不用称量，小勺加三勺木薯粉，拌匀，如果捏着粘手就再加两勺 ， 搅拌均匀，粘手不能成形就再加，直至能用手将其搓圆成形
4、水烧开后加入搓好的芋圆 ， 芋圆上浮后就可以捞出盛入碗里备用；重新烧水，倒入醪糟，冰糖煮开，加入小汤圆，汤圆上浮后，连汤一起倒入碗里 。大家开动吧 。
###其它资料参考###1.准备材料：紫薯 ， 南瓜，香芋，木薯粉 。
2.然后将南瓜，紫薯，香芋，切块，蒸熟 。（蒸了半个香芋，一半做芋圆，一半做糖水汤底）
3.南瓜，紫薯，香芋，压泥 （喜欢吃甜的，可以趁热加糖再压泥 ， 本身这几种食材有甜度 ， 我没有加糖） （紫薯和香芋比较干，可以稍微加一点水，湿度和南瓜泥湿度接近即可 ， 想要口感更细腻的，紫薯和香芋，可以用料理机打一下）
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