###其它资料参考###南瓜饼好吃又简单的做法如下:
主料:南瓜200克 。
辅料:糯米粉适量;白糖适量;芝麻适量 。
步骤如下:
首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟 。切薄片约5分钟就熟了,也可以煮饭的时候蒸熟 , 一举两得 。
2.蒸南瓜的时候准备一个深盆,加入糯米粉适量 , 打入一个鸡蛋 。用筷子搅匀 。
3.南瓜蒸熟 , 放入糯米粉中,用筷子搅匀 。
4.揉成面团,再加入适量白糖揉匀 。白糖也可以和南瓜一起加入揉成面团即可,南瓜可以加多一点 , 不要揉太硬 。
5.电饼铛刷一层薄油,将南瓜面团分成大小相同的小剂子 , 直接按成圆形 , 不圆也没关系哈 。放满了再加热电饼铛 。
6.表面再撒少量的芝麻,用勺子按紧一点即可 。
7.烙至双面变色,成金黄色即可出锅 。好吃的南瓜饼就做好了 。
###其它资料参考###【南瓜煎饼放什么馅好吃】主料南瓜250g糯米粉300g辅料熟芝麻适量白糖适量
步骤
芝麻馅南瓜饼的做法步骤11.南瓜切片放入锅里蒸
芝麻馅南瓜饼的做法步骤22.熟芝麻和白糖搅拌在一起备用
芝麻馅南瓜饼的做法步骤33.南瓜变色了也就是熟了
芝麻馅南瓜饼的做法步骤44.熟南瓜先用勺子压碎,再和糯米粉用勺子搅拌到不沾手,再和
芝麻馅南瓜饼的做法步骤55.和好的面
芝麻馅南瓜饼的做法步骤66.放入芝麻馅后捏在一起压平
芝麻馅南瓜饼的做法步骤77.热油锅里我是一个一个的煎,怕它们沾在一起
芝麻馅南瓜饼的做法步骤88.完成,自己觉得很好吃
###其它资料参考###哈哈,南瓜饼一向都是吃甜馅的吧各种豆沙,椰蓉之类的 。作为一个肉食动物,那就尝试下肉馅的吧 。哎呀,超级好吃哦,南瓜饼的Q软加上肉馅的咸香,谁吃谁知道啊 , 趁热吃哦要用老南瓜啊 。蒸熟的南瓜 , 直接吃也很甜美呢
食材
糯米粉250克
老南瓜150克
猪肉末200克
料酒适量
盐适量
小葱适量
姜适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
南瓜洗净 , 切块上锅蒸熟
2
蒸好的南瓜压成泥 , 加入糯米粉和成面团 , 南瓜含水比较足,所以糯米粉的量要控制好
3
肉馅放到碗里,加入切好的葱姜碎酱油,料酒拌上劲
4
揉好的面团
5
取一撮面团,弄成酒窝状,放入肉馅
6
包好揉圆压扁
7
锅里放油,油温后放入南瓜饼下去煎炸
8
炸至金黄,肉馅熟了即
小贴士
肉馅加入调料后要用筷子顺着一个方向搅拌至上劲,这样做出来的口感更好 炸南瓜饼时要小火慢慢煎炸 ,

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