牛肉萝卜蒸饺?

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健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
【牛肉萝卜馅饺子蒸多久才熟】牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
火龙果(和面用) 适量
萝卜 200克相克食物
葱 适量相克食物
姜 适量相克食物
蚝油 适量
红绿甜椒 各半个
盐 适量
食用油 适量
生抽 适量
鸡精 适量
调料油 适量
饺馅王 适量
菠菜(和面用) 适量
南瓜(和面用) 适量
牛肉 500克相克食物
牛肉萝卜蒸饺的做法
1.牛肉用清水泡两小时(期间换3次水)泡出血水 。
2.准备一块萝卜洗净,剁碎打水焯攥干备用 。
3.葱姜末 。
4.手工剁肉,越碎越好 。
5.剁好的肉和剁碎的甜椒 。
6.搅拌均匀 。
7.在放攥干的萝卜碎 。
8.加入蚝油,鸡精,生抽,盐,葱,姜搅拌均匀即可
9.这是和好的面团 。
10.揪同等大小的面剂子,擀面皮 。
11.把馅放中间 。
12.从一边开始压褶 。
13.包好的饺子 。
14.放进蒸锅 。
15.盖好锅盖,开蒸15分钟就熟啦 。
16.蒸熟啦 看看!
17.来个近照,颜色美美哒哦!
18.饺子的另一面,嘿嘿!
19.成品图 。

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牛肉萝卜馅水饺 , 说白了 , 便是一种用牛羊肉和箩卜相互制做而成的水饺,关键的烹调方法是蒸 。不论是牛羊肉,还是箩卜 , 全是拥有 较为高的营养成分的 , 因此 , 适当的吃一些牛肉萝卜馅水饺,也是能够 非常好的为身体补充营养成分、推动身体健康的 。下边 , 就为大伙儿介绍一下牛肉萝卜馅水饺的做法及其营养成分!
一、牛肉萝卜馅饺子的做法
1.牛肉馅 , 箩卜准备好
2.箩卜削皮后(萝卜皮做陈醋萝卜皮了)擦成细丝
3.出锅熬水 , 水开后,放进擦好的萝卜条焯二分钟,焯好后,过冷水拨凉 。挤去水分预留
4.牛肉馅加葱段,油 。顺时针方向拌和,放置放三分钟 。
5.添加挤去水分的萝卜条,放盐,鸡精搅拌均匀
6.合好的面糊,醒上一个钟头上下 。
7.将醒好后的面糊揉发展团形后,揪成面剂
8.将面剂团用力阖家团圆后,擀成擀面皮 。
9.将馅放进擀面皮之后揉成水饺,水开后火灾蒸饺子 , 蒸10-12分钟即熟
二、牛肉的营养使用价值
1. 牛羊肉含有蛋白,碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要,能提升机体抗病性工作能力,对发肓及手术后,病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面非常适合 , 严冬食牛羊肉可养胃,是该时节的滋补上品;
2. 牛羊肉有益气,滋润肠胃 , 强壮骨筋,止咳化痰息风,解渴止涎之作用,适合于肾气下隐、胸闷气短气血虚、骨筋酸痛、贫血病久及面黄眼花的人服用;
3. 水牛肉能养胎补神,黄牛肉能安中养血、健脾开胃、强筋骨 。
三、箩卜的营养成分
1、箩卜带有能诱发身体造成干扰素栓的多种多样营养元素 , 可提高机体免疫能力,并能抑止肿瘤细胞的生长发育 , 对防止癌 , 防癌有关键实际意义 。?。咳丈?00克它就可以造成许多 干扰素栓,它能够 影响我们身体的病症!遏制病症?。?
2、箩卜中的B族维生素和钾、镁等矿物可推动肠胃蠕动,有利于身体废弃物的清除 。
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