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萝卜能和什么菜一起炒

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白萝卜炒什么好吃？

萝卜能和什么菜一起炒

文章插图
问题一：白萝卜和什么东西炒比较好吃，怎么炒？第一种：醋熘萝卜
把白萝卜切成薄片待用，将油锅烧热，放入剪碎的干红辣椒炸出香味，注意辣椒不能炸黑 。倒入少许花椒油（若没有现成的花椒油，可先将花椒放入热油中炸黑后，滤出花椒残渣，自制花椒油） ， 淋入生抽两勺，老抽一勺，再倒入萝卜片翻炒，待萝卜八分熟时加入两勺醋（最好用山西陈醋），放盐、鸡精、白砂糖，翻炒几下即可出锅 。
第二种：火腿炒萝卜
把萝卜切成细条状 ， 就用超市里买的那种盐水方腿，也切成细条状，先炒方腿 ， 翻炒几下，再放入萝卜一起炒 。加盐、鸡精，如喜欢酸辣口味的还可放入干红辣椒和醋少许，待萝卜熟了即可撒入葱花出锅 。
问题二：白萝卜丝怎么炒好吃炒萝卜丝
材料白萝卜500克香葱1棵大蒜3瓣食用油25克香油2小匙精盐3小匙白糖1小匙味精1.5克
做法 1.萝卜洗净去皮 ， 用刨子刨成细丝 ， 放淘箩内，撒上精盐腌5 分钟 ， 挤去萝卜中的辣水；
2.香葱洗净，切末；大蒜洗净切末；
3.锅内放入食用油，待油烧热后倒入萝卜丝，加入半匙盐反复炒3～5 分钟 ， 再加入葱末、白糖、味精 ，  炒1～2 分钟，装盘，加入蒜末、香油拌匀即可 。
虾皮炒萝卜丝
材料白萝卜600公克，蒜末10公克，虾皮20公克 ， 高汤150P，葱末10公克，盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，糖少许 ， 胡椒粉少许
做法1.白萝卜洗净，去皮后切丝 。
2.热锅，加入2大匙沙拉油 ， 将蒜末、虾皮爆香后捞出备用 。
3.于作法2锅中加入萝卜丝炒2分钟后，倒入高汤，并盖上锅盖焖煮约10分钟后，打开锅盖加入作法2的爆香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即可 。
问题三：白萝卜块怎么炒才好吃芝麻炒白萝卜
材料
白萝卜切0.5根 ， 芝麻0.25大匙 ， 橄榄油1大匙，盐 ， 白胡椒
做法
1.油锅里放一半芝麻炒香，再放白萝卜，中大火炒，最好是让白萝卜有点微微焦黄 ， 出香味，再放剩下的芝麻 。
2.萝卜软了但还有脆劲的时候放盐和白胡椒就可以出锅了 。
小诀窍
用黑芝麻也不错，黑白相间 ， 也别有味道
白萝卜炒肉
材料
白萝卜300克，猪肉100克，青椒100克，木耳50克，蒜50克，干辣椒20克，葱20克，姜20克
做法
1.先将萝卜肉切成块，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳；
2.锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒 。
3.等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味 。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可 。
小诀窍
白萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用，但是白萝卜不适合脾胃虚弱者 。
问题四：白萝卜要怎么炒才好吃炒白萝卜的做法
白萝卜切片 。蒜头切片，干辣椒剪成小段 。青蒜斜切成段 。
锅里油烧热 ， 下蒜片和干辣椒爆香，倒入白萝卜翻炒2分钟，放盐 ， 糖，生抽 ， 味精调味，加盖焖至白萝卜变透明 。
放入青蒜再炒几下出锅~~
问题五：白萝卜和什么食物一起吃好白胡椒，白萝卜是凉性的，白胡椒是热性的，两者搭配正好中和了
问题六：萝卜炒着吃好吃吗？配什么菜好吃胡萝卜一劈两半，煮饭的时候放在上面蒸 ， 饭好胡萝卜也好了，很好吃哦，不过据说胡萝卜里的营养元素一定要通过油炒才能完全释放，所以看看下面的菜式吧：）

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