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红枣枸杞煲多久最好( 二 )

生活百科红枣


五、注意事项：乌鸡宰杀洗净后，放入沸水中滚5分钟，也就是我们通常所说的“飞水” ， 其实，不光是鸡，任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下 。这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味，
六、适合人群：适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳 。
七、养生功效：食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨 。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效 。适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳 。
###其它资料参考###一个小时左右
苹果去核切块备用 。红枣加足量清水煮沸 。加入苹果块 。再次沸腾后，转文火煲30分钟 。加入枸杞煮10分钟 。温度降到80度时 ， 调入一大勺蜂蜜or红糖即可 。
苹果熬汤时，一定连皮一起煮，由于苹果皮中黄酮类化合物、多糖类化合物含水量较高，抗氧化性特异性也较强 。枸杞味甘性平，其具备滋补养生肾脏 ， 益肾益气养血，止咳润肺的功效 。常饮红枣枸杞苹果汤，能够调理脾胃、温胃养神，美白皮肤 ， 可以减少血液中胆固醇 。
红枣枸杞苹果汤，是一道清甜可口的益胃养心的美容汤 。红枣入汤，除了可补中益气外，还有补血的作用 。苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效 。苹果煲汤时，一定连皮一起煮，因为苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强 。枸杞子味甘性平，其具有滋补肝肾，益精养血，润肺止咳的作用 。常喝红枣枸杞苹果汤，可以调理肠胃、益胃养心，美白肌肤，还可以降低血液中胆固醇 。
###其它资料参考###银耳红枣枸杞汤一般要煮1-2个小时 。
银耳红枣枸杞汤是用银耳、红枣、枸杞制作的一道甜品 ， 在烹饪之前，需要将银耳进行泡发 ， 并且还要将红枣枸杞清洗干净，这样才能使银耳红枣枸杞汤的口感软嫩 。
银耳含有大约0.6%-1.28%的脂肪 ， 其中不饱和脂肪酸约占总脂肪酸量的75%左右，其中主要成分是亚油酸 。银耳中含有4.0%-5.44%的无机盐，如S、P、Ca、Fe、Mg和Na等 。银耳中还含有多种维生素，即VB1、VB2、VC和VD等，此外银耳还含有一定量的纤维素 。

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