地皮菜馅的包子怎么做( 四 )


2、然后准备好锅,锅里放油 , 油热后倒入蒜泥炒出香味,倒入地皮菜翻炒一分钟,然后倒入豆腐翻炒 , 再放入鸡蛋炒匀后,放入盐 , 五香粉,胡椒粉 , 香油,鸡精搅拌后晾凉乘出备用;
3、面粉倒入盆子,然后加入适量水用筷子搅拌成絮状后然后用手揉面 , 直到面团光滑 , 盆子,手三光即可揉好了面,静置二十分钟;
4、取面团_成面皮,然后把馅包好;
5、锅中加入水,水开后,放入水饺 , 先从锅边缘倒推水饺,以防沾到锅底 , 然后中间水开后 , 再加入三次凉水就熟了 。
###其它资料参考###准备材料:韭菜:150g、粉丝:适量、地皮菜:10g:鸡蛋2个、葱:适量、盐:适量、酱油:适量、生抽:适量、香油:适量、花椒粉:适量、胡椒粉:适量、姜粉:适量、食用油:适量 。
1、起锅倒入适量的食用油,把鸡蛋打碎倒进去煎熟,然后用锅铲弄碎备用
2、韭菜、粉丝、地皮菜、葱洗净,然后切碎备用
3、准备一个干净无水的容器,然后把韭菜、粉丝、地皮菜、葱、鸡蛋放在一起
4、调入盐、酱油、生抽、香油、花椒粉、胡椒粉、姜粉、食用油等调味品拌匀即可

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