电饭煲可以烧什么菜 _电饭锅

电饭锅可以做什么菜？

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电饭锅能做的饭菜有很多，常见的就是懒人蒸饭和煮粥。电饭锅跟其他的锅不太一样，它有一定的限制，虽然也能够炒菜，但是非常不方便。如果是自己一个人吃的话，可以考虑懒人蒸饭，既有营养又好吃。不愿意吃饭的话也可以煲汤或者煮粥，口味稍微清淡一点，适合晚上的时候吃。
1、懒人蒸饭懒人蒸饭有很多口味，比如说腊肠蒸饭、什锦饭，这些都是可以用电饭煲来做的。我们用腊肉蒸饭举例，事先准备好要用的食材并且切好，像是胡萝卜、玉米、腊肠、大米。把胡萝卜切成丁，玉米掰成例，腊肠切成片。按照普通蒸饭的方式，先把大米放进去蒸，五分钟后加入我们的配菜和调料。也可以单独制作调料，等饭蒸好之后拌着吃。调料制作就比较简单了，盐、老抽、生抽、老干妈酱等，自己根据喜好调制就可以。
2、煮粥电饭锅也可以用来煮粥，主要是看我们想吃什么样的。如果是想吃普通的大米粥、小米粥，等水开之后放米就可以。也可以按照蒸饭的方法，多放水少放米。如果自己想吃点不一样的，可以加入一些配菜。比如说瘦肉丁、胡萝卜、香菇丁之类的。当然我们也可以考虑，把它做成其他的饮品，比如说红豆牛奶西米露，准备好薏米、红豆、花生、冰糖、牛奶、西米，按照先后顺序依次下入就可以。
3、炖菜和蒸菜电饭煲也可以用来做炖菜和蒸菜，比如说鱼、鸡、鸭等，这些东西都是可以用电饭煲做的。制作方法也比较简单，主要就是清洗肉和调配料汁。先用葱姜蒜等调料腌制，然后放入锅内蒸。等到肉好之后直接放入调好的料汁，闷几分钟就可以了。不喜欢这样的做法，也可以采用炖的方式，只不过要掌控好火候和时间。

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电饭锅每家每户都有，大家都用电饭锅做过很多美食。电饭锅做饭菜简单方便，菜和饭一锅熟。下面我介绍一下我平时用电饭锅做的美食：电饭锅排骨蒸饭
用料排骨（200克）、大米（300克）、老抽（1勺）、生抽（3勺）、料酒（2勺）、白糖（1勺）、蚝油（1勺）、鸡精（半勺）、葱姜蒜、青豆、玉米、胡萝卜
做法
你好，我是忘仔，吃货中爱做美食的忘仔。
电饭锅通常大家都是拿来做饭的，殊不知，电饭锅也能做出超多钟美味出来。特别是自己一个人住的话，用电饭锅煮东西特别方便，还能定时，还能保温，一回家就能吃到热气腾腾的饭菜，有谁不心动呢？
做为爱吃爱做美食的我，当然是不会放过这个做美食的好工具的，下面我就分享一些我用电饭锅做过的美食，希望大家都能喜欢。

一颗番茄饭之前的“网红”饭，简单方便好操作，煮出来的时候颜值还高，而且完全可以利用冰箱里没有吃完的蔬菜和肉类来做，不需要拘泥于某一种食材。
原料：西红柿、香菇、豌豆、马铃薯、胡萝卜、火腿肠、米饭、鸡蛋、香油、黑胡椒粉、盐
步骤：
1.把香菇、豌豆、马铃薯、胡萝卜、火腿肠洗净切成?。?西红柿洗净在顶部用刀划十字
2.跟平时煮饭一样，淘米后放进电饭锅中，加入香油和盐，然后依次放入香菇、豌豆、马铃薯、胡萝卜、火腿肠，分区铺满，正中间放上西红柿，切十字的一面朝上，按煮饭键。
3.煮好后将西红柿的皮撕下，然后用勺子按碎西红柿，撒上黑胡椒粉，均匀搅拌煮好的饭。