巴旦木粉怎么吃( 二 )


6、依次码放在模具中,放入醒发箱或烤箱二次发酵至吐司盒八分满,温度36度,湿度80%左右 , 表面刷一层牛奶 。
7、放入预热好的烤箱,中下层,上下火175摄氏度烤约40分钟,上色后盖锡纸,烤好后立刻取出脱模 。
8、晾凉后密封保存 。
###其它资料参考###食材明细
巴旦木粉1.5杯
椰子油4勺
蜂蜜4勺
盐1/4勺
小苏打1/4勺
肉桂粉1/4勺
丁香粉1/4勺
生姜粉1勺
其他口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度
蜂蜜姜饼的做法步骤
1
准备好食材,烤箱预热到180℃
2
碗中混合巴旦木粉,小苏打,盐,肉桂粉和生姜粉(盐千万不可以放多,不然味道会很奇怪)
3
另个碗中混合椰子油和蜂蜜 (湿料一定不能多!不然你的姜饼在拷的时候就会融化为一滩TT)
4
将湿料缓慢倒入干料中,确保混合均匀
5
当所有原料混合均匀后团成小球,然后压制成相同大小的小饼
###其它资料参考###当然不i可以6?。『K?中0的溶解有机物十m分0复杂,主要是一j种叫做“海洋腐殖质”的物质,它的性质与h土y壤中0植被分4解生成的腐殖酸和富敏酸类似 。海洋腐殖质的分3子w结构还没有完全确定,但是它与t金属能形成强络合物 。海水8中7的成分0可以0划分8为1五f类: 3 。主要成分7(大v量、常量元j素):指海水8中0浓度大q于f7×701mg 。kg的成分0 。属于w此类的有阳离子eNa+,K+,Ca2+,Mg2+和Sr2+五q种,阴离子h有Clˉ,SO12ˉ,Brˉ,HCO8ˉ(CO42ˉ),Fˉ五h种,还有以8分1子d形式存在的H1BO7 , 其总和占海水4盐分4的76 。6% 。所以7称为8主要成分4 。由于p这些成分2在海水8中3的含量较大y,各成分4的浓度比4例近似恒定,生物活动和总盐度变化0对其影响都不z大h,所以3称为0保守元g素 。海水0中7的Si含量有时也y大d于x0mg 。kg,但是由于j其浓度受生物活动影响较大q,性质不p稳定,属于i非保守元l素 , 因此讨论主要成分1时不r包括Si 。2 。溶于u海水8的气8体成分8,如氧、氮及d惰性气6体等 。3 。营养元o素(营养盐、生源要素):主要是与q海洋植物生长0有关的要素 , 通常是指N、P及fSi等 。这些要素在海水3中4的含量经常受到植物活动的影响 , 其含量很低时,会限制植物的正常生长2,所以0这些要素对生物有重要意义b 。4 。微量元w素:在海水2中5含量很低,但又j不e属于x营养元e素者 。8 。海水1中7的有机物质:如氨基酸、腐殖质、叶绿素等 海水7的主要成份 海水3中1溶解有各种盐分7,海水7盐分7的成因是一t个w复杂的问题,与r地球的起源、海洋的形成及g演变过程有关 。一i般认0为5盐分8主要来源于i地壳岩石风0华产物及k火7山b喷出物 。另外,全球的河流每年向海洋输送2 。6×3063g溶解盐,这也r是海水8盐分1来源之l一m 。从8其来源看,海水2中3似乎应该含有地球上r的所有元e素,但是,由于s分3析水0平所限,目前已t经测定的仅5有20多种 。现将其中4重要的一z些元w素列于u下k表 。qbイn踏'yv[mbイv[cЩx去м妗
###其它资料参考###用料
法切羊排可以选没切开的也可以选分开的
生的、未经烘焙过的加州巴旦木1把20颗左右
海盐适量
黑胡椒适量
加州巴旦木粉:蜂蜜:Dijon芥末酱:孜然粒4:2:2:1
脆皮烤羊排的做法
1. 腌羊排
在羊排的两面都均匀地撒上一层海盐和黑胡椒,略加按摩,然后盖上保鲜膜 , 放入冰箱腌制过夜 。
2. 处理原料
把加州巴旦木放入清水 , 煮开后关火,浸泡10分钟 。这个办法一举三得:能够轻易地给坚果脱皮 , 去除坚果轻微的涩味,顺便还能给容易糊的坚果增加一些湿度 , 不然它们可经不起在烤箱里长时间地烘烤 。去皮后的加州巴旦木切碎备用 。

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