一、盖碗和紫砂壶的投茶量均为8克 。
二、沸水润茶10秒 。盖碗醒茶汤色浅但较浑浊，紫砂冲泡的茶汤色稍浓但明亮度较高 。
三、因为紫砂泥料具有一定的吸附性，对茶汤的净化作用较明显，同样的注水量与出汤时间，紫砂壶的汤色均比盖碗红浓一点，口感方面盖碗泡法有水闷味 ， 但尚甜醇；而紫砂泡法的汤感相对更黏稠，茶汤里的香气更加明显，柑香味融合得更加的协调 。
原因分析大家都知道老茶头是熟茶发酵时产生的丰富果胶将茶叶粘连在一起的茶块，紧结坚硬，用盖碗不容易充分泡开 ， 因为盖碗口一般都比较大，盖子虚掩温度会下降得比较快，盖子紧掩又会造成完全密闭性空间，不利于茶味的析出 。而如果用腹大小口的紫砂茶器冲泡，紫砂因为泥料独特的透气性，即使壶盖完全紧盖，壶身四周其实也是有透气孔的，不会闷坏茶叶；再加上紫砂的保温性良好，相对来说老茶头大红柑可以长时间恒温浸泡 ， 相同时间内内溶物析出也比较丰富，香气不外散，茶水香味和口感都会得到较好的保存 。
所以虽然说内质良好的柑普茶怎么泡都好喝，但相同的条件下，同样的用水同样的冲泡手法，还是使用紫砂壶冲泡最好喝了?。∈遣皇呛芗虻?自己在家闲暇时间也可以试试哦 。
天然成熟的大红柑皮 ， 清甜喷鼻扬，再加上自然发展的春茶熟茶，顺滑醇口，茶柑交融谐和 。
【红柑要怎么弄才好看】不说了，我要喝上一杯了、、、
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