2、杏仁饼干
用杏仁做饼干也特别好吃，在做的时候需要把杏仁弄碎制成颗粒状，再准备适量黄油和低筋面粉，把它们放在一起调匀 ， 放适量的白糖和鸡蛋，调成浓稠的糊状以后，把它装入到裱花袋中 ， 然后再把它挤成自己需要的样子，放在烤盘中入烤箱烤熟就能得到香脆可口的杏仁饼干 。
杏仁最简单的食用方法
1、五香杏仁
把杏仁做成五香杏仁最好吃，在做的时候可以把杏仁用清水洗净，然后放在沸水中煮二分钟，取出以后空干水分，然后放入准备好的五香料和适量食用盐 ， 调匀以后腌制一小时，在炒锅中放适量的食用盐炒热 ， 然后把腌好的杏仁入锅，用中火快速翻炒15分钟左右，等杏仁熟透以后取出把里面的细盐漏掉就能得到做好的五香杏仁 。
2、做杏仁牛奶
用杏仁做杏仁牛奶也是它最常见的食用方法，在做的时候需要提前把杏仁入锅炒熟，取出后延成粉末 ， 然后把它放到干净杯子中，再准备250克热牛奶，直接把热牛奶冲入到杯子中 ， 用干净筷子调匀就能得到做好的杏仁牛奶，等它温度适宜后直接喝就可以 。
杏仁怎么做好吃2苦杏仁的药用价值哪些
1、苦杏仁可镇咳和平喘
苦杏仁中含大量的苦杏仁苷，这种物质进入人体之后，可以肠道中水解，然后产生出不定量的氢氰酸 ， 这种酸性物质对人体的呼吸中枢很好的抑制作用，从而起到了镇咳与平顺的作用 。
2、苦杏仁可抗癌防癌
苦杏仁中的杏仁苷是抗癌的良药，它在被人体血液吸收之后，会大量杀死人体内的癌细胞 ， 从而起到延长病人生命，人减轻痛苦的.作用 。另外苦杏仁中含大量胡萝卜素 ， 这种物质在人体内可以防止病毒对细胞的侵袭，起到预防癌症的作用 。
甜杏仁什么营养
1、甜杏仁的营养成份
甜杏仁是一种营养丰富的坚果食品 ， 它富含大量的维生素和膳食纤维，另外还具拥对人身体益的多种微量元素 ， 像钙、纳、镁和铁等的含量就都很高 。另外甜杏仁中还含大量的蛋白质，在食用它之后可迅速减轻人的饥饿感 。
2、甜杏仁的美容功效
【苦杏仁怎么淹制】 把杏仁当作零食经常食用，它所富含的微量元素可以起到促进血液循环的作用，让食用它的人群面色红润 ， 达到美容的效果 。
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