###其它资料参考### 儿童早餐吃什么好
儿童早餐吃什么好 。儿童的饮食是很多家长关心的问题 ， 希望孩子可以摄入更多的营养元素 ， 保证身体全方位的发育 ， 早餐是非常重要的一餐，早餐需要吃的营养健康，儿童适合吃一些美味又营养的食物，那么儿童早餐吃什么好？
儿童早餐吃什么好11、蛋白质摄入
儿童成长需要蛋白质，却又不能大量摄入 ， 所以，每天早餐摄入适量的蛋白质，是非常重要的，可以保证孩子一天的消耗量 。因此 ， 建议早餐的时候可以让孩子吃鸡蛋或者是补充一点儿肉类，当然，豆类制品是最好不过的了，例如豆浆或者是豆腐类 。
2、营养搭配
父母在照顾孩子的时候，建议多学一些营养搭配的知识，什么营养能够补充孩子一天所需要的能量，就给孩子吃什么样的食物搭配 。建议给孩子选择的早餐健康安全可靠，例如喝牛奶的时候，可以配点儿水果 ， 效果更好，彼此促进吸收 。吃面条的时候，可以加一个鹌鹑蛋等，这样，营养成分就出来了 。
3、粗粮结合
孩子的肠胃虽然没有发育完全，可是还是不能一直吃细粮的，偶尔的吃一些粗粮是不错的选择的 。所以 ， 建议家长可以偶尔换一些粗粮让孩子吃 。例如在面里加点儿玉米面，或者是在做粥的时候，加一点儿黑米或者是薏米等，这样，孩子吃起来也不会挑，就能达到细粗粮同时食用的目的 。
4、软硬结合
食物最好是软硬可以结合，让孩子来吃，不要只是吃硬的食物，或者是只是吃软的食物 。所以，最好的就是在吃馒头的时候，可以配一些粥 。或者是吃面包的时候，可以配一点儿牛奶等 。然后再吃一玫水果，这样效果就会出来了，孩子在补充营养，吃饱的情况下，还能补充玩耍需要的水分 。
5、荤素结合
孩子的早餐，有些家长认为没有必要吃肉，这是不对的 。实际上 ， 早餐必须达到荤素结合，这样 ， 孩子在补充维生素的同时，也能补充蛋白质 。因此，建议家长在给孩子喝牛奶，吃面包的同时，可以吃点儿肉类 。当然 ， 如果是吃鸡蛋 ， 喝牛奶的时候，并且再给一点儿馒头吃，这样才能让孩子荤素结合合理 。
6、补钙建议
有些家长不注意在平时的饮食上帮助孩子补钙，而偏要到医院给孩子开补钙的药片吃，这是不对的 。实际上，早餐的时候 ， 需要给孩子一些能够补钙的食物，例如，可以喝骨头汤 ， 或者是直接喝牛奶，豆浆都是不错的选择 。早餐的时候 ， 其实也可以选择在孩子的饮食里加入少量的鱼肝油 。
7、保持热量
孩子的.运动量大，尤其是上午，消耗的体力很大，所以，早餐的补充是很重要的，这样 ， 可以让孩子一上午都能有足够的能量来消耗 。因此 ， 一般情况下 ， 给孩子吃一些能暖五脏的食物是最好的，例如 ， 馒头，粥，还有饺子一类的食物 ， 这样，不仅能保持孩子的热量消耗量 ， 也能让孩子抵抗饥饿 。
儿童早餐吃什么好21、儿童营养早餐食谱
1、胡萝卜瘦肉粥 。胡萝卜维生素C、胡萝卜素含量高，有维持皮肤健康，防止近视、夜盲症的作用，瘦肉蛋白质和脂肪丰富，且易消化，因此胡萝卜瘦肉粥可给儿童提供足够的能量，让儿童一天都精力充沛 。
2、西兰花饭 。西兰花的营养全面且均衡 ， 其中碳水化合物、维生素C和胡萝卜素较为丰富，是儿童不错的营养品 。家长们在煮西兰花饭时，务必把西兰花煮烂，质地软的食物适合儿童食用，可提高营养的摄取率 。
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